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Patatas Lorch: resistiendo la prueba del tiempo

 Patatas Lorch: resistiendo la prueba del tiempo


Después de los cereales, las patatas son quizás el producto alimenticio más común. Hay miles de variedades que se pueden cultivar en diferentes climas, en diferentes tipos de tierra. En muchos países del mundo, instituciones enteras están trabajando en la creación de papas mejoradas. En los primeros años del poder soviético, se creó la famosa estación experimental Korenevskaya, que se convirtió en la patria de muchas variedades domésticas. Uno de ellos es la patata Lorkh, que, después de más de medio siglo, sigue siendo demandada.

Papas Lorkh: descripción de la variedad, historia y características (con foto)

En Rusia, han estado cultivando patatas de alta calidad durante mucho tiempo. Muchas variedades han quedado como un hecho histórico, ya que ya no se cultivan. Pero hay quienes, después de muchas décadas, todavía se crían.

Las patatas Lorkh son las más antiguas que han sobrevivido hasta nuestros días. Fue lanzado en 1922 en una estación experimental en Korenevo, en la región de Moscú. El autor es un científico notable: A.G. Lorkh, en cuyo honor se nombrará más tarde todo el instituto, a partir de esta pequeña estación experimental, donde trabajaba el criador. La variedad fue inscrita en el Registro Estatal a principios de los años 30, y durante mucho tiempo, casi hasta mediados de los 50, se consideró una élite. Y después de eso, olvido casi completo. Pero resultó que la variedad está viva, continúan recordándola y muchos jardineros cultivan en sus parcelas. Además, en 1976, la variedad fue restaurada con éxito en el Instituto de Economía de la Papa que lleva el nombre de A.G. Lorkha.

Papas Lorkh: una variedad nacional que ha resistido el paso del tiempo

Las papas están destinadas al cultivo en diferentes regiones climáticas del país, incluidas Central, Central Black Earth, Noroeste, Norte del Cáucaso, Bajo Volga, Medio Volga y Ural. Ucrania y Moldavia también se incluyen en la zona de cultivo de esta variedad.

Los arbustos de papa Lorkh crecen bastante alto, hasta casi 80 cm, y tienen una fuerte ramificación. Las hojas son de color verde claro, ligeramente disecadas, de tamaño mediano. El follaje del arbusto es fuerte.

La corola de la flor es de tamaño mediano, tiene un tono rojo púrpura claro. Después de la floración, las bayas casi no se forman.

Las patatas Lorkh están floreciendo maravillosamente

Los tubérculos cubiertos con una piel de color beige claro son de forma redonda-ovalada. La papa es grande y pesada, y se extiende en promedio de 90 a 120 g. La estructura de la cáscara es lisa, pero hay una ligera descamación cerca de la parte superior del tubérculo. Los ojos son pocos, distribuidos uniformemente por toda la superficie, poco profundos. La pulpa del tubérculo es blanca, no se oscurece durante la limpieza. La estructura de la pulpa es blanda y ligeramente acuosa. La palatabilidad se considera excelente.

Las papas Lorkh tienen pulpa blanca que no se oscurece al pelarlas

El contenido de sustancias en el tubérculo - tabla.

SustanciasPorcentaje contenido
Materia seca23%
Proteína2,2%
Vitamina C18%
Almidón15 – 20%

Las papas Lorkh son variedades medio tardías. El período de maduración de los tubérculos ocurre 110 a 120 días después de la siembra. Bajo un arbusto al final de la temporada, se pueden cosechar de 15 a 25 cultivos de raíces grandes. El rendimiento se puede llamar muy bueno, con 10 m2 retire 25 - 35 kg de patatas. La comerciabilidad es alta: 88 - 92%.

Las papas Lorkh son una variedad de mesa perteneciente al tipo culinario C. Su delicada pulpa puede agrietarse durante la cocción, por lo que la variedad es ideal para hacer puré de papas, puré de sopas. Y las patatas Lorkh están horneadas increíblemente sabrosas. Por ello, los amantes del picnic antes de salir a la naturaleza deberían buscar esta variedad en los mercados locales.

Las patatas Lorkh al horno son especialmente buenas

Debido a su mayor almidón, las patatas Lorkh se utilizan como materia prima para la producción de almidón.

Al elegir papas para plantar, los jardineros siempre están interesados ​​en la medida en que la variedad es resistente a ciertas enfermedades. Entonces, las papas Lorkh resisten perfectamente las enfermedades virales, la bacteriosis y la rizoctonía.a. Tiene una resistencia media al tizón tardío de tubérculos y hojas.

Ventajas y desventajas - tabla

Dignidaddesventajas
Tiene un gusto excelenteEl cultivar sufre de sarna común, cáncer de papa.
La calidad de conservación de los tubérculos es muy buena.Tolera mal la falta de humedad
Tiene alta plasticidad ecológica, lo que permite obtener altos rendimientos anualmente
Relativamente resistente a muchas enfermedades.

Características de aterrizaje

Una buena cosecha depende directamente de una combinación de factores: tiempo, preparación del suelo y material de siembra.

Fechas de aterrizaje

Si se adhiere a los letreros, las personas mayores aconsejan plantar papas cuando las hojas del abedul están floreciendo. Para Rusia Central, este período cae en la primera quincena de mayo. Este letrero es ideal para plantar papas Lorkh. Por supuesto, las condiciones climáticas afectan en gran medida el tiempo, por lo que a veces el trabajo comienza a principios de mayo, a veces después de una semana o dos.

Debe plantar papas cuando el suelo a una profundidad de 10 cm se calienta a 6 - 80C. Si el suelo está frío, la temporada de crecimiento se retrasará.

Empiezan a plantar patatas Lorkh tan pronto como aparecen las hojas en el abedul.

Selección del sitio y preparación del suelo.

Las papas Lorkh se cultivan en áreas abiertas y planas que están bien iluminadas por la luz solar. El sombreado provocará el alargamiento del tallo y una floración deficiente. Un arbusto debilitado no dará una buena cosecha.

La variedad se puede cultivar en casi cualquier suelo. Pero aún así, para que su trabajo no se desperdicie, se debe dar preferencia a los suelos fértiles cultivados, por ejemplo, franco claro y franco arenoso. Una gran cantidad de oxígeno es importante para el desarrollo del tubérculo, por lo que la holgura del suelo y su permeabilidad son de gran importancia. En suelos arcillosos más densos, las patatas brotarán más tarde. Los tubérculos serán pequeños y deformes. Y con mucha humedad, los tubérculos pueden pudrirse por completo.

Es imperativo preparar el suelo para plantar. Inicie el proceso con anticipación, en el otoño.

  • En el sitio, elimine los restos de cultivos previamente cultivados.
  • Luego, realice el pelado: aflojamiento de la superficie del suelo, lo que ayuda a aumentar la fertilidad y reducir la evaporación de la humedad.
  • Después de 2 semanas, excave la tierra a 30 cm de profundidad. No rompas los terrones de la tierra. Durante el invierno, las plagas que ya se han asentado para pasar el invierno en las capas superiores de la tierra se congelarán. Además, los grumos retendrán la capa de nieve y en la primavera la tierra estará adecuadamente saturada de humedad.

Durante la excavación de otoño, se introduce materia orgánica. El estiércol se esparce sobre la superficie de la tierra y se desentierra. 1 metro2 puede agregar de 4 a 6 kg de estiércol, incluso no se puede pudrir.

Bajo la excavación de otoño, se debe traer materia orgánica

Se lleva a cabo otra excavación en la primavera. Pero se produce en el momento en que la capa superficial del suelo se seca y la tierra comienza a desmoronarse. La profundidad de cultivo del suelo es más superficial, bastará con voltear una capa de suelo de 15 cm de profundidad, no olvide elegir las raíces de las gramíneas perennes y las larvas de plagas.

Bajo la excavación de primavera, se introduce nitrógeno, lo que ayudará a las papas a utilizar de manera productiva la humedad que queda en el suelo y formar una cosecha de tubérculos. También puede utilizar formulaciones que incluyan un complejo de minerales. Al calcular la dosis a aplicar, asegúrese de seguir las instrucciones del paquete.

En la primavera, bajo la excavación, se deben agregar fertilizantes que contienen nitrógeno.

Cumplimiento de la rotación de cultivos

Para que las papas Lorkh se complazcan con la cosecha y no contraigan enfermedades no deseadas, debe elegir las plantas predecesoras adecuadas. Los mejores cultivos para el cultivo posterior de patatas:

  • raíces;
  • repollo;
  • pepinos
  • legumbres
  • calabaza.

Las tierras en las que se cultivaron los representantes de las solanáceas, principalmente tomates, así como girasoles y sorgo, acumulan patógenos y plagas que son peligrosas para las papas Lorkh.

Los expertos recomiendan sembrar avena un año antes de plantar papas. Esta planta tiene propiedades desinfectantes y es capaz de inhibir la actividad vital de los hongos patógenos de las enfermedades de la papa. La avena cultivada en el otoño se deja para el invierno y en la primavera se entierra en el suelo cuando se excava.

Será posible cultivar papas en el mismo lugar solo después de 3 años.

Las papas Lorch deben plantarse después de las hortalizas de raíz, el repollo y las legumbres.

Selección y preparación de semilla

Es necesario tratar la elección del material de siembra con toda responsabilidad, porque este es uno de los principales factores para una cosecha exitosa. Es aconsejable seleccionar tubérculos del mismo tamaño y forma, que pesen 80 g de los arbustos más productivos incluso durante la recolección de papas. Los cultivos de raíces deben estar absolutamente enteros, sin defectos.

A menudo, los jardineros cortan grandes tubérculos de papa en pedazos, ahorrando así material de siembra. En el caso de las patatas Lorch, este método no es del todo adecuado. Una papa cortada en trozos tendrá un rendimiento bajo.

Puedes plantar papas sin brotes. Pero un tubérculo pregerminado brotará 2 semanas antes. Esto es especialmente cierto en regiones con veranos cortos. El proceso de germinación es sencillo y es necesario iniciarlo un mes antes de plantar.

  1. Los tubérculos que se levantan del sótano se lavan a fondo para eliminar la tierra seca.
  2. Luego empapado en una solución débil de manganeso durante media hora.
  3. Las patatas procesadas se colocan en una sola capa en cajas poco profundas o en estantes.
  4. En luz difusa y a una temperatura de 10-120Los brotes se despiertan rápidamente.
  5. La habitación con las papas que brotan debe estar ventilada y los tubérculos deben rociarse periódicamente con agua.
  6. La semilla se revisa semanalmente para detectar deterioro y se le da la vuelta.
  7. Los brotes que aparezcan deben tener al menos 1 cm de longitud.

Los brotes de papa deben ser fuertes, no menos de 1 cm.

A continuación, se muestran algunos consejos a seguir durante el proceso de germinación:

  1. La semilla seleccionada debe ser verde. Para hacer esto, los tubérculos se colocan en una habitación luminosa y se mantienen a una temperatura de 120Desde aproximadamente 3 semanas, girando periódicamente. Puede colocar las patatas en la calle, bajo el sol, pero siempre que no llueva. La solanina se acumula en los tubérculos cuando se expone a la luz. Esta sustancia hace que las patatas no sean aptas para el consumo, pero durante el almacenamiento las protegerá de infecciones fúngicas y bacterianas. Sí, y los roedores no tocarán estos tubérculos.
  2. Almacene dicho material de semilla en un sótano o habitación con una humedad del 60% y una temperatura no superior a 40C. En estas condiciones, los tubérculos no germinarán.
  3. Si queda muy poco tiempo antes de plantar y no pudo comenzar a germinar a tiempo, no se preocupe. Puede utilizar el método de germinación rápida. Para hacer esto, sumerja los tubérculos en una solución tibia y débil de manganeso u otra solución antiséptica durante 15 a 20 minutos. Luego ponga las papas en una bolsa plástica y déjelas tibias (300C) y un lugar oscuro durante un par de días. Durante este tiempo, deberían aparecer brotes.

Preparación de semillas de papa - video

Esquema de aterrizaje

Las papas Lorkh son una planta bastante alta, por lo que el patrón de siembra es ligeramente diferente al de las variedades de tamaño mediano. La distancia entre los arbustos aumenta ligeramente y es de 35 cm, también en el pasillo - 70 cm. De esta forma, la plantación no se espesa y las plantas recibirán mucha luz.

La profundidad de siembra del tubérculo en suelos sueltos es de 10 cm. En margas pesadas, la siembra es menos profunda: 8 cm.

Puede plantar papas Lorkh en pozos o agujeros, zanjas y en crestas.

  • En los agujeros, o como dicen, debajo de una pala, se plantan en áreas pequeñas. Es más fácil trabajar juntos. Uno excava agujeros que necesitan profundidad, el otro pone tubérculos en ellos y vierte fertilizantes, si es necesario. Pero este método no se puede utilizar en áreas donde el agua subterránea se acerca demasiado a la superficie.

    Tradicionalmente, en los huertos, las patatas se plantan en huecos.

  • El método de excavación de zanjas se utiliza en suelos arenosos que pierden humedad rápidamente. En el otoño, cavan zanjas con una profundidad de 30 cm y colocan en ellas heno crudo, con una capa de 15 cm. Espolvorear con estiércol en la parte superior, bastante. También se puede utilizar ceniza. Contiene potasio. Y el escarabajo de la patata de Colorado no tolera la ceniza.

    También puedes plantar patatas en zanjas.

  • La plantación de crestas se lleva a cabo en lugares donde el agua subterránea fluye cerca de la superficie o el suelo es demasiado pesado. Los peines con una altura de 15 cm son más fáciles de hacer con un tractor de empuje. Los tubérculos se plantan en hoyos en la superficie de la cresta. Se cuidan de la misma forma que en una plantación normal.

    En lugares con una alta ubicación de agua subterránea, las papas se plantan utilizando el método de cresta

Los expertos aconsejan colocar papas Lorkh germinadas con los brotes hacia abajo. Esto estimula la formación de arbustos fuertes y fuertes, lo que promueve una buena cosecha.

Plantar papas según Meathlider - video

¿Qué cuidados se requieren para las papas Lorkh?

El cuidado de las papas Lorkh no es particularmente diferente de las reglas para el cuidado de otras variedades. Pero los matices aún existen.

Regar, aflojar y triturar

La variedad Lorkh es muy sensible a las altas temperaturas y a la falta de humedad del suelo. Si la planta experimenta una escasez de agua durante la fase de crecimiento activo, puede producirse el brote de tubérculos. La papa se deforma, pequeños nódulos crecen en su superficie. En las regiones del sur, este problema es especialmente agudo, por lo que el riego debe estar bajo control constante. Es muy bueno si es posible instalar sistemas de riego automatizados.

Si las papas Lorkh tienen deficiencia de humedad, sus tubérculos comenzarán a deformarse.

No te pierdas las principales fechas de riego:

  1. Después de la germinación.
  2. Antes de cuajar las yemas.
  3. Durante el período de floración masiva.
  4. Inmediatamente después de la floración.

La tasa de riego para un arbusto es de 3 a 4 litros de agua. Si no llueve durante la temporada de crecimiento, el riego debe realizarse cada 8 a 11 días. Durante el período de actividad solar, no se puede regar; es mejor hacerlo por la tarde o temprano por la mañana.

La forma más sencilla de regar es con una manguera. Para evitar que el suelo se erosione, lo mejor es usar un rociador, con el que será fácil simular la lluvia.

Las patatas de lorch necesitan riego oportuno

Para utilizar económicamente el preciado líquido, recurren a métodos muy simples pero efectivos: aflojar y cubrir con mantillo.

  • El aflojamiento se realiza después de cada humedecimiento: riego planificado o lluvia. El objetivo principal del procedimiento es destruir la corteza formada en la superficie de la tierra y restaurar el intercambio normal de gases en los tubérculos. Con la ayuda del aflojamiento, se controlan las malezas, que eliminan no solo la humedad, sino también los nutrientes de las papas.
  • El mulching se realiza solo con pasto seco. Hago esto inmediatamente después de regar y aflojar. El mantillo retiene perfectamente la humedad del suelo y evita que crezcan las malas hierbas.

Asegúrese de usar una capa de mantillo después de aflojarlo para ahorrar la preciosa humedad.

Hilling

En el proceso de cultivo de papas, el aporque es uno de los principales métodos de cuidado. Afloja la tierra y ayuda a los tubérculos de papa a recibir suficiente oxígeno y humedad, protege los brotes jóvenes de posibles fríos recurrentes y promueve el crecimiento de estolones adicionales.

En las regiones del sur, el aporque debe realizarse con cuidado, ya que la capa adicional de suelo aumenta la temperatura, lo que no es muy adecuado para las papas Lorkh.

El aporque debe realizarse al menos 2 veces durante la temporada de crecimiento.

  1. Cuando las copas han crecido hasta una altura de 15 cm, se realiza el primer aporque. Esto no debe hacerse en climas cálidos. Es mejor acurrucarse después de regar o llover, en tiempo nublado, temprano en la mañana o en la noche.
  2. El segundo procedimiento se lleva a cabo después de 2 a 3 semanas.

Hilar patatas es un truco importante

El mejor vestido

Debido a la larga temporada de crecimiento, las papas Lorkh necesitan obtener suficientes nutrientes. El creador de la variedad prefirió usar fertilizantes orgánicos: estiércol, humus. Y consideró que la ceniza es el mejor fertilizante para las papas (la norma para 1 arbusto es 20 g).

Aplicación de fertilizantes - tabla

PeríodoQue contribuirCómo depositar
Durante el aterrizaje
  • 1 puñado de ceniza y 700 g de humus
o
  • 1 cucharada de nitrofosfato y 0.5 tazas
harina de huesos.
En el agujero de aterrizaje.
Antes de la primera pelea1 litro de estiércol de pollo debajo de un arbusto La solución se prepara a partir de 1 parte del estiércol y 15 partes de agua.Solo después de regar.
Durante la floraciónSe diluyen 30 g de sulfato de potasio en 10 litros de agua. 1 litro de solución por 1 m2.En suelo húmedo.

Con una cantidad insuficiente de fósforo y potasio, los tubérculos de las patatas Lorkh tendrán una forma alargada.

Según el creador de la variedad Lorkh, la ceniza es el mejor fertilizante para las patatas.

Enfermedades y plagas

Las patatas Lorkh tienen una excelente inmunidad a varios tipos de enfermedades. Pero aún así, 2 enfermedades insidiosas, la costra y el cáncer, pueden socavar la salud de la planta. Además, no se olvide de las plagas, que, si no se siguen las reglas de la tecnología agrícola, pueden causar graves daños al cultivo.

Qué enfermedades y plagas son características de las papas Lorkh - tabla

Enfermedades y plagasComo se manifiestanMétodos de controlAcciones preventivas
Cáncer de papaLa enfermedad afecta a los tubérculos, en cuya superficie aparecen excrecencias, que se asemejan a la coliflor. Al principio tienen un color amarillo claro, luego, volviéndose marrón oscuro, se deshacen y se pudren. No se recomienda usar tales papas como alimento.
  • El arbusto afectado se quita de
el suelo, junto con los tubérculos, se entierran a un metro de profundidad, se rocían con lejía.
  • El sitio está declarado zona
cuarentena.
  • Cultiva papas en este
El lugar es posible solo después de 7 años.
  • Para aterrizar, elija solo
tubérculos sanos.
  • Antes de plantar semillas
tratar con una solución de ácido bórico.
  • Asegúrese de seguir la rotación de cultivos.
  • En la zona afectada, es imposible
plantando cebollas, contribuye a la propagación de la enfermedad.
  • Verduras de la zona infectada
utilizar solo con fines técnicos.
Costra comúnEsta es quizás la enfermedad más común que afecta a los tubérculos. Aparecen úlceras de color marrón claro o crecimientos parecidos a verrugas en su superficie. La superficie puede volverse rugosa con pequeñas ranuras de malla. El contenido de almidón se reduce y el sabor del tubérculo se deteriora, el rendimiento se reduce en un 50%.No existen métodos para tratar la costra. La principal condición para vencer la enfermedad es la prevención oportuna.
  • Cultiva las papas de la misma manera
colocar solo después de 2 - 3 años.
  • Observe la rotación de cultivos.
  • Plantar antes de plantar
siderata de patata - centeno, trigo, mostaza, trébol.
  • Cobre, manganeso y boro significativamente
reducir el riesgo de enfermedad.
  • No te olvides de regar. Costra
Crece bien en suelos secos.
Gusano de alambreEs difícil encontrar la larva del escarabajo lagarto, el director se esconde en un calabozo. Roe agujeros en los tubérculos y raíces, por lo que la planta muere. La actividad de la plaga tiene un efecto negativo sobre la calidad de las patatas.
  • Para el control de plagas
use drogas Aktara, Thunder, Dohlox o Zemlin.
  • Es posible en cada hoyo con
plantando, coloque varios gránulos de superfosfato, habiéndolo tratado previamente con una composición especial: diluya 25 ml de Actellik en 80 ml de agua y 200 ml de acetona.
  • Pasar el otoño y la primavera
cavando el sitio.
  • Lucha contra las malas hierbas.
  • Hierbas fragantes plantadas a lo largo
los lechos de patatas ahuyentarán al escarabajo.
  • Asegúrate de traer el nivel
acidez del suelo a la normalidad. El gusano de alambre ama los suelos ácidos.
MedvedkaEl daño es causado no solo por el oso, sino también por su larva, la plaga roe el tallo de la papa, desgarra las raíces y daña severamente los tubérculos. Los arbustos mueren, las raíces se vuelven inadecuadas para el almacenamiento.
  • Se procesa el grano hervido
dentro de las 12 horas con BI-58. Luego los granos se vierten con papas.
  • Entre las filas de patatas en
Las ranuras poco profundas se rellenan con gránulos de uno de los medicamentos: Medvetox, Thunder o Grizzly, las ranuras se cubren con una pequeña capa de tierra y se riegan abundantemente.
  • Antes de que llegue el clima frío, excave
un hoyo de hasta medio metro y rellénelo con estiércol de caballo mezclado con paja. Cuando llegue la escarcha, cava un hoyo y esparce el estiércol en el suelo. El oso morirá de frío.
  • Plante flores en el sitio y
siderates. El lino, el ajenjo y la mostaza pueden ahuyentar la plaga.
  • Procesar el material de siembra
Actara, Prestige o Masterpiece.

Cómo reconocer enfermedades y plagas - galería de fotos

Cómo almacenar cultivos

La recolección de papas Lorkh comienza a fines de agosto o principios de septiembre, y este proceso puede variar ligeramente según las fechas de siembra, que fueron corregidas por las condiciones climáticas. La maduración está determinada por varios factores:

  • coloración amarillenta y secado de la parte superior;
  • la formación de una cáscara densa en el cultivo de raíces;
  • fácil separación de tubérculos de estolones.

Aproximadamente 10 días antes del inicio de la excavación, debe cortar la parte superior, dejando 10 cm de los restos de los tallos por encima del suelo. Después de esperar el clima seco, puede comenzar a cosechar de manera segura. Es mejor excavar con una horquilla desde el espacio entre filas. Las patatas excavadas se dejan en el aire durante varias horas para que se sequen las raíces. Luego, los tubérculos se limpian del suelo, se clasifican, desechando los enfermos y dañados, y se colocan en cajas y bolsas.

Las papas se cosechan solo en clima seco

Las patatas Lorch muestran una excelente calidad de conservación. Si los tubérculos se almacenan en las condiciones adecuadas, durarán hasta la próxima cosecha. Un requisito previo debe ser una temperatura constante de 2 a 40C y humedad no superior al 85%. El almacenamiento debe tener ventilación. Durante el almacenamiento, las patatas se clasifican periódicamente para eliminar los tubérculos podridos a tiempo.

Almacene las papas a temperatura y humedad constantes.

Comentarios de patatas Lorkh

El excelente científico soviético A.G. Lorkh creó muchas variedades de patatas, entre las cuales una, que lleva el nombre de su creador, todavía se cultiva con éxito. Las patatas Lorkh se convirtieron en una salvación para las personas durante la Gran Guerra Patria. Sigue deleitándose con las cosechas de nuestro tiempo. La papa sin pretensiones, resistente a las enfermedades y sabrosa se ha convertido realmente en una élite entre las variedades nacionales.


Variedades de papa foto y descripción.

Foto: a solicitud de Yandex y Google

Sin duda, la papa sigue siendo la planta cultivada más popular y demandada que se cultiva en los huertos. Hoy en día hay una gran cantidad de variedades, pero no todas son fructíferas. En este artículo, daremos descripciones detalladas de las variedades de papa que son dignas de su jardín y la energía gastada.

La descripción de la variedad de papa escarlata debe comenzar con el hecho de que fue criada en Holanda. Se puede clasificar como una excelente variedad de maduración temprana. El resultado de plantar esta variedad son frutos bastante grandes y sabrosos. Red Scarlet es ideal para freír y cocinar.

Cabe señalar que esta variedad crece bien incluso en suelos áridos. Esta es una ventaja indiscutible, pero Scarlet también tiene un inconveniente importante: la variedad es propensa a enfermedades, en particular, a la sarna y al tizón tardío. Vea las fotos de las papas escarlatas a continuación.


En cuanto a los arbustos de esta especie holandesa, son bastante compactos y de tamaño insuficiente. Las papas florecen con flores de color púrpura claro de un tono agradable. La forma de la patata es oblonga, lisa. La piel en Red Scarlet es lila, tiene ojos pequeños. Presta atención a la pulpa: es de color amarillo pálido. En promedio, un tubérculo pesa alrededor de ochenta gramos. Si cuida adecuadamente esta variedad, desde cien metros cuadrados puede recolectar hasta doscientos kilogramos de papas. Muy a menudo, esta variedad se cultiva en Rusia, Bielorrusia y Ucrania.

Entonces, una breve descripción de la variedad de papa Red Scarlet:

  • resistencia al calor
  • sin miedo a enfermedades como anquilostomas y cáncer
  • buena calidad de mantenimiento de los tubérculos
  • un gran rendimiento (la variedad se puede llamar fructífera con seguridad).

¡En una nota! La variedad Scarlet madura más cerca de principios de septiembre. En promedio, un arbusto da quince tubérculos.

Si realmente está interesado en las mejores variedades de patatas, preste atención a Gala.
Aquí hay una lista de sus indiscutibles ventajas:

  • arbusto de tamaño mediano, hojas grandes
  • hay pocas flores en los arbustos, todas son blancas
  • con el cuidado adecuado, puede recolectar hasta cuatrocientos kilogramos de cien
  • tubérculos redondos con ojos pequeños y no profundos, corteza amarilla
  • color de pulpa amarillo brillante
  • en promedio madura en ochenta días
  • el peso de una papa es de setenta a ciento veinte gramos
  • Se pueden cosechar hasta 25 tubérculos de un arbusto (vea las fotos de las papas Gala a continuación).

Además, en la descripción de la variedad de papa Gala, vale la pena señalar que los tubérculos contienen una pequeña cantidad de almidón. En cuanto a las características gustativas, son impecables. Gala hace excelentes sopas, ensaladas, asados.

Otra variedad que nos llegó desde la lejana Holanda. Estas primeras variedades de papa prosperan mejor en los climas del sur, sin embargo, crecen bien en el carril central. Esta variedad se distingue por un alto nivel de rendimiento constante. Además, la variedad es prácticamente indiferente a las enfermedades populares.

Entonces, una descripción de la variedad de papa Impala:

  • arbustos altos (hasta ochenta centímetros)
  • flores blancas en los arbustos
  • cada arbusto puede formar de seis a ocho tubérculos
  • una papa pesa aproximadamente 70-140 gramos
  • tubérculos ovalados y ojos pequeños
  • piel amarilla fina bien reconocible, superficie lisa
  • el color de la pulpa es amarillo claro, contiene muchos nutrientes
  • Aparición muy temprana: los tubérculos maduran cincuenta días después de ser plantados en el suelo.
  • excelente sabor.

Las descripciones de las variedades tempranas de papa son imposibles sin Zhukovsky. Se crió en Rusia y esta variedad se puede cultivar en absolutamente cualquier suelo. Puede cosechar la cosecha ya dos meses después de la siembra.

Entonces, una descripción de la variedad de papa Zhukovsky:

  • arbustos de tamaño mediano, estructura de arbustos semi-extensible
  • las hojas son bastante grandes, de color verde oscuro
  • En cuanto a las flores, se recogen en inflorescencias bastante compactas, que están decoradas con una corola rojo-violeta con rayas blancas.
  • los tubérculos tienen una cáscara rosada y bastante suave con ojos pequeños
  • las patatas son bastante grandes, de forma redonda ovalada
  • por peso, una papa puede llegar a tener ciento setenta gramos
  • pulpa blanca de un tubérculo
  • de un arbusto se obtienen hasta diez tubérculos.

Los frutos maduran sesenta días después de ser plantados. La variedad tiene un rendimiento muy estable y bastante alto. Las patatas no temen los daños mecánicos, son bastante resistentes al frío.

Si está buscando patatas fructíferas, Adretta es una excelente opción. Esta es una de las variedades alemanas más populares: un buen jardinero puede recolectar hasta cuatrocientos kilogramos de cosecha en cien metros cuadrados.

Entonces, una descripción de la variedad de papa Adretta:

  • arbustos erectos y vigorosos
  • tubérculos ovalados
  • piel amarilla áspera, casi sin mirilla
  • pulpa amarilla
  • una papa pesa un promedio de ciento treinta gramos. Hay muchas vitaminas y nutrientes en los tubérculos de esta variedad. Delicioso puré de patatas se obtienen de Adretta, porque las patatas hierven bien
  • los arbustos son bastante indiferentes a la mayoría de las enfermedades virales.

La suerte es una variedad de maduración temprana y de alto rendimiento. El rendimiento de tubérculos comercializables es de hasta el cien por cien; Luck también se almacena perfectamente en el invierno. Las flores blancas florecen en los arbustos, y el arbusto en sí es bajo, de tamaño mediano. La papa es bastante grande y ovalada, la piel es de color amarillo claro, la pulpa es blanca. Debe decirse sobre las dignas características de sabor de la variedad. Es cierto que vale la pena recordar una característica importante de la variedad Luck: debe plantarse exclusivamente en un suelo bien calentado. Al mismo tiempo, la variedad no teme a los virus ni a las enfermedades.

Las patatas Bellarosa son otra variedad fructífera que crece bien en Bielorrusia, Ucrania y Rusia. Bellarosa viene de Alemania, y puedes contar lo siguiente sobre él:

  • arbustos altos y erectos, hojas bastante grandes
  • flores rojo-violeta
  • tubérculos redondeados, color de piel rojo claro o rosado. La piel es un poco áspera, hay ojos pequeños.
  • pulpa de color amarillo claro
  • en promedio, una papa pesa alrededor de ciento diez gramos. ¡Hay tubérculos que pesan ochocientos gramos!
  • con el cuidado adecuado desde cien metros cuadrados, puede recolectar hasta trescientos cincuenta kilogramos de papas.

Los arbustos de esta variedad son de tamaño mediano, bien ramificados. Los arbustos florecen con flores blancas, los tubérculos son de forma ovalada con una cáscara de color amarillo claro. En cuanto a la pulpa, es cremosa. La variedad es bastante fructífera y el rendimiento de tubérculos comercializables llega hasta el noventa y cinco por ciento. Nevsky se almacena perfectamente a bajas temperaturas, ya que los brotes germinan temprano. Al igual que la variedad Udacha, Nevsky requiere que se planta en el suelo, que está bien calentado. Si fertiliza el suelo de manera óptima, verá el resultado rápidamente. Una pequeña desventaja, la llamaríamos tendencia a ciertas enfermedades.

Esta variedad es muy popular en la CEI. Madura temprano y crece con éxito en una amplia variedad de suelos.

La característica principal de esta variedad es que se puede cultivar en casi cualquier condición climática, razón por la cual Ivan da Marya es tan popular en Europa del Este. Es esta variedad la que dará una cosecha decente, donde otras ni siquiera germinarán. Como muchas otras variedades, se produjo en Holanda, donde recibió el sobrenombre de Picasso.

Entonces, una descripción de la variedad de papa Ivan da Marya:

  • arbustos bastante altos y erectos
  • florecer con flores blancas
  • la floración es bastante abundante
  • Los tubérculos que ya están maduros se distinguen por una piel amarilla y una forma redondeada.
  • hay manchas de color rosa en la cáscara
  • en cuanto a la mirilla, también son rosáceas
  • el peso medio de una patata será de unos ciento veinte gramos
  • la pulpa es cremosa.

Concluimos el artículo con una variedad más fructífera, que también fue criada por criadores holandeses. Desde el punto de vista del cultivo, la variedad Romano es modesta y bastante rentable.
Algunas palabras sobre sus principales parámetros:

  • los arbustos son altos y erectos
  • pequeñas corolas se forman en los arbustos
  • en cuanto a los colores, están marcados por un tono púrpura rojizo
  • tubérculos ovalados cortos
  • el peso promedio de una papa es de cien gramos
  • los tubérculos tienen una corteza rosada densa y lisa. Hay ojos pequeños
  • la pulpa es crema ligera.

Son patatas de buen sabor. Puede cosechar la cosecha ya tres meses después de la siembra. De un arbusto se obtienen aproximadamente ochocientos gramos de patatas. En nuestras latitudes, Romano es muy popular por su presentación y excelente rendimiento. Muchos productores la consideran la variedad más rentable económicamente. Además, la variedad no teme a las enfermedades ni a los virus, rara vez es atacada por insectos (incluido el escarabajo de la patata de Colorado).

Lo tenemos todo: te aconsejamos que prestes atención a estas variedades de patatas. De hecho, con la elección equivocada, tendrá que lidiar con rendimientos bajos, enfermedades y altas exigencias para las plantas. ¡No nos compliquemos la vida! Y el calendario lunar del jardinero y del jardinero para 2017 lo ayudará a determinar cuándo plantar.


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Las mejores variedades de papa son aquellas que, por una razón u otra, son adecuadas para quienes las cultivan: alto rendimiento, resistencia a enfermedades, cultivo sin pretensiones, madurez temprana, sabor, comerciabilidad y otras cualidades. Existe una gran variedad de tales variedades, por lo tanto, presentamos las más populares y probadas.

Variedad de patata Red Scarlet

Entre variedades tempranas patatas, una de las mejores variedades holandesas debe tenerse en cuenta: Rojo escarlata.
variedad inmadura. Desde la siembra hasta el montaje - 75-80 días... La planta es corta con flores de color púrpura rojizo. Producir depende de las condiciones climáticas, pero lo suficiente alto 450-600 c / ha... Muy adecuado para las regiones del sur del país. Los tubérculos son lisos, oblongos, hermosos, tienen un color rojo, el tamaño de una papa es de 90-130 gramos... Superficie lisa y uniforme, pocos ojos.

La principal ventaja de esta variedad: no se oscurece cuando la superficie está dañada, no cambia de color después de la cocción. Las papas rojas escarlatas soportan fácilmente los veranos secos. Tiene una gran demanda y popularidad entre los productores de patatas. Buena presentación y buen gusto. Buena resistencia a nematodos y cáncer. Se almacena bien y tolera fácilmente el transporte a largo plazo. Con la plantación constante de sus semillas, conserva las cualidades varietales durante mucho tiempo.

Desventajas: ligeramente por debajo del promedio resistente a enfermedades virales, a la sarna común. Cuando crecen en exceso, los tubérculos pueden perder su forma uniforme.

Variedad de patata Gala

Una variedad temprana: Gala. Esta variedad es para uso en mesa, de selección alemana. Desde el momento del desembarco de este grado hasta que esté completamente maduro la cosecha se lleva a cabo sobre 80 dias.
Variedades Gala: hojas grandes, arbusto de papa de tamaño mediano, floración débil (flores blancas). El peso de un tubérculo es de 80-130 gramos.. Rendimiento medio - 250 kg / ha... Máximo hasta 420 c / ha... Esta variedad es muy buena para la venta, ya que el rendimiento de tubérculos de calidad comercial llega hasta el 96%. Los tubérculos son ovalados, redondos, uniformes, muy adecuados para la limpieza mecánica. La variedad es muy resistente a enfermedades y virus. El buen gusto. Bien almacenado y transportado. Apto para la mayoría de regiones de nuestro país.

Ventajas de la variedad Gala: sin pretensiones para el suelo y las condiciones climáticas, con la observancia adecuada de las medidas agrotécnicas, proporciona un alto rendimiento de tubérculos de alta calidad. Resistente a muchas enfermedades. Resistencia al daño mecánico - alta.

Desventajas: baja resistencia a la rizoctonia y al tizón tardío. Esta variedad tiene muy pocas desventajas, especialmente si se siguen las reglas de cultivo.

Variedad de patata Timo

Se considera una de las mejores variedades de patatas tempranas. Timo. Germina en todas las regiones de Rusia, está bien almacenado, alta resistencia a las enfermedades de la papa (cáncer de papa). El rendimiento de esta variedad es de 350-600 kg / ha. Las papas son de tamaño mediano, de forma redonda, la piel de las papas jóvenes es de color claro.

Variedad de patata impala

Variedad de papa Impala considerado muy temprano, ya que la recolección se puede realizar 50 días después de la siembra. Esta variedad tiene una gran demanda y popularidad, especialmente en las regiones del sur de nuestro país. Prácticamente en diversas condiciones climáticas (sequía, abundancia de precipitaciones): proporciona un alto rendimiento estable, debido a la rápida maduración y el uso de la reserva de humedad de la primavera.

Variedad de papa Impala, algunas fincas en las regiones del sur utilizan para la siembra doble en una temporada. Los arbustos son altos con flores blancas. Color de la piel de los tubérculos de papa: amarillo, forma: ovalada. Esta variedad de papa tiene una alta calidad de conservación y transporte. Excelente rendimiento de patatas comercializables 85–95% Resistencia a enfermedades y virus - alta y media.

Variedad de patata Zhukovsky temprano

Variedad Zhukovsky temprano se refiere a muy temprano variedades de patatas. Tiene un rendimiento alto y estable en diferentes climas y diferentes suelos. La variedad Zhukovsky florece con fuerza, con flores de color rojo púrpura. Arbusto de altura media con numerosos brotes. Tubérculos con piel rosada, forma ovalada. Excelente sabor (la variedad de papa es adecuada para hacer chips).

Un gran rendimiento de tubérculos comercializables (es decir, todos son grandes, los pequeños están prácticamente ausentes). Esta variedad de papa es resistente al cáncer, el nematodo dorado de la papa, la sarna común y algunos otros virus y enfermedades. Cabe señalar que el rendimiento potencial de la variedad temprana Zhukovsky es de 600 c / ha. - este es un rendimiento muy alto. Y el promedio es de 300-400 c / ha.

Variedad de patata Bellarosa

Otro muy temprano y alto rendimiento variedad de papa - Bellarosa. La variedad es tolerante a la sequía y adecuada para la mayoría de los tipos de suelos. El arbusto es alto con flores de color rojo violeta. Tubérculo redondo ovalado con piel rosada. La pulpa es de color amarillo claro con alta palatabilidad. La hermosa presentación y la buena calidad de conservación de esta variedad la hacen popular y bien vendida. La patata bellorosa es muy resistente a enfermedades y enfermedades virales. Productividad: 320 kg / ha y más.

Variedad de patata Suerte

Suerte - maduración temprana, de alto rendimiento variedad de papa. Con la liberación de tubérculos comercializables hasta el 100%, buena calidad de conservación y seguridad en invierno. Los arbustos de la variedad Luck son medianos con flores blancas. Los tubérculos de papa son grandes, de forma ovalada con una piel de color amarillo claro. La pulpa es blanca. El buen gusto. Característica: la siembra debe realizarse en un suelo bien calentado. Esta variedad de papa de madurez temprana posee: alta resistencia a los virus, media a las enfermedades y muy resistente a los daños mecánicos.

Variedad de papa Adretta

Adrettamedio temprano, alto rendimiento variedad de papa con buena y alta resistencia a enfermedades y virus. Arbusto mediano con flores blancas. Los tubérculos de Adretta se almacenan muy bien sin perder su sabor intenso.

Variedad de patata Romano

Romanopapa mediana temprana... Es una de las mejores variedades de patata de este período de maduración debido a su alto sabor (Romano es apta para preparar cualquier plato), buen rendimiento estable, buena calidad de conservación, no se inclina a la germinación intensiva. Planta alta con flores rojo violáceas. Los tubérculos son ovalados, la piel es rosa, la pulpa es crema clara. A enfermedades y virus - resistencia media. Se ve afectado por la sarna común, por lo que se necesitan tratamientos adicionales de la variedad Romano contra ella.

Variedad de patata Nevsky

Variedad media-temprana Nevsky. Muy popular de mediados temprano, debido al mayor rendimiento entre las variedades rusas. La planta es mediana, bien ramificada y con muchas hojas. Las flores son blancas. La forma de los tubérculos es ovalada, el color de la cáscara es amarillo claro, la pulpa es cremosa. Alto rendimiento de tubérculos comercializables: hasta un 95%. Mantener la calidad es buena, pero a temperaturas de almacenamiento más bajas, ya que tiene una germinación temprana de los brotes.

La peculiaridad de la variedad Nevsky es plantar en suelo cálido, sin dañar los tubérculos y fragmentos de brotes. Mantener un estado óptimo de humedad del suelo en el momento de la formación del tubérculo. Resistencia media y alta a virus y enfermedades. Responde bien a la fertilización óptima del suelo.

Variedad de papa Rocco

Roccopapa mediana temprana con tubérculos rojos muy hermosos. Las plantas son de tamaño mediano, erectas, con flores de color rojo violáceo. La floración es rara o está ausente. Los tubérculos son ovalados con piel roja. La pulpa es cremosa. El rendimiento es alto, hasta 400 kg / ha. Resistencia a enfermedades y virus: media y alta. Ideal para ventas minoristas, se conserva bien y es fácil de cultivar.

Variedad de patata Picasso

Variedad Picassovariedad media tardía de alto rendimiento Selección holandesa. Tubérculos muy hermosos, pero exigentes con la fertilización. Alta palatabilidad. Se almacena bien. Planta alta con flores blancas. La floración es fuerte. Los tubérculos son grandes, ovalados. El color de la piel es amarillo con toques rosados. El rendimiento de tubérculos comercializables es muy alto, hasta el 95%. Se almacena bien. La resistencia a enfermedades y virus es alta y muy alta.

Variedad de patata Aurora

Auroramediados temprano patata de mesa con alto gusto. Planta de alta a muy alta con flores de color púrpura rojizo. El color de la piel es marrón claro con manchas rojas. La pulpa es cremosa. A enfermedades y virus: resistentes y moderadamente resistentes.

Asistente de variedad de patatas

Hechicero Variedad precoz de patatas con buen sabor, muy resistente a las condiciones climáticas cálidas. Planta de tamaño mediano con corolas blancas. Los tubérculos son de forma ovalada con una piel amarilla y lisa. El color de la pulpa es blanco. Mantener la calidad es muy alta. Medio resistente a virus y enfermedades. Alta calidad comercial.

Visa de variedad de papa

Variedad Visa germina en las regiones del norte y medio del Volga. Los tubérculos de papa tienen una forma uniforme redonda ovalada, una pequeña cantidad de ojos de tamaño mediano. La corteza densa tiene un tinte rojo, el interior de la pulpa es de color rosa o amarillo brillante. Las patatas son ideales para preparar guarniciones y platos principales. Productividad hasta 500 kg / ha

Variedad de papa Odyssey

Odiseo - una variedad de papas con tubérculos de 95-110 gramos, la variedad prefiere germinar en la región central de Rusia. Los tubérculos grandes tienen una forma ovalada uniforme, una corteza marrón firme y una pulpa de color amarillo claro. Después de hervir, las papas tienen una textura suave, no hierva, un sabor dulce y suave.

Variedad de papa El acertijo de Peter

La variedad más común para la región noroeste de Rusia es El acertijo de Peter... Los tubérculos tienen una forma ovalada oblonga específica, la piel es rosa, la pulpa es rosa cremosa. Las papas van bien con verduras y carne, y tienen un sabor dulce cuando se cocinan. El rendimiento de esta variedad es pequeño, 180-300 kg / ha. En este grupo también se incluyen las variedades de patata: Kolobok y Pyrol. Estas variedades se almacenan perfectamente en cuartos oscuros durante todo el invierno, con un rendimiento de 150-220 c / ha.

Variedad de patata Maestro

Maestro - Variedad de patata de mesa, fácil de preparar, bajo contenido de almidón, alrededor del 12%. Productividad hasta 155 kg / ha. Tubérculos lisos de tamaño mediano de color marrón claro, la pulpa es casi blanca.

Variedad de papa Colombo

Colombo - una variedad ultra temprana de patatas de los Países Bajos, caracterizada por un rendimiento alto y estable, excelente sabor, uniformidad de los tubérculos y resistencia a la mayoría de las enfermedades. Las plantas de tamaño mediano con flores blancas pueden ser semi-erectas o extendidas. Los tubérculos ovalados, de 12 a 15 por nido, tienen tamaño mediano y grande, de color amarillo claro, cáscara lisa y pulpa amarilla, ligeramente desmenuzable cuando se cocina. Un mes y medio después de la siembra, las papas están listas para su uso, el ciclo completo de la temporada de crecimiento es de 60 días. La vida útil es de seis meses. El rendimiento de esta variedad alcanza los 400 kg / ha.

Variedad de patata Scarb

Variedad de mitad de temporada de Bielorrusia, Scarb, destaca favorablemente por su alto y estable rendimiento, larga vida útil, resistencia a sarna, patas negras y enfermedades virales. Brota lenta e irregularmente, ganando fuerza con el tiempo y transformándose en plantas semi-desparramadas de altura media, tipo semi erecto, con flores blancas. Debajo de un arbusto, hay hasta 14 tubérculos con piel amarilla, densa y lisa. La pulpa es amarilla, acuosa, mal hervida. La resistencia a la sequía es promedio, no tolera el encharcamiento del suelo al comienzo del desarrollo, es susceptible al tizón tardío. Difiere en alto rendimiento: 500-600 kg / ha.

Variedad de patata Tuleevsky

Patatas Tuleyevsky - el resultado del trabajo de los criadores rusos. La variedad media-temprana se cultiva fácilmente para consumo privado y con fines comerciales en grandes explotaciones. Planta semi erguida de tamaño mediano con grandes flores blancas que tiene un rendimiento increíble. Los tubérculos ovalados muy grandes con piel de malla tienen una sabrosa pulpa amarillenta con un contenido medio de almidón. Se pueden almacenar sin signos de deterioro durante mucho tiempo. La ventaja de la variedad es su baja susceptibilidad a enfermedades virales, cáncer de papa, sarna, tizón tardío y Alternaria. El rendimiento alcanza hasta 420 c / ha.

Variedad de patata Uladar

Uladar - una variedad de patata de maduración temprana. criado por criadores bielorrusos. Posee una excelente resistencia a las enfermedades, altas características de sabor, formación acelerada, resistencia de los tubérculos al estrés mecánico. De las desventajas: atractivo para el escarabajo de la patata de Colorado y exigencia de la tecnología agrícola. Plantas semi erectas de altura media, flores de color púrpura con un tinte rojizo. Las patatas se cosechan 65 días después de la siembra. El nido contiene de 8 a 12 tubérculos ovalados medianos y grandes. Bajo la suave corteza amarilla, hay una pulpa de color amarillo pálido con poca digestibilidad. Una variedad muy productiva - 500 - 600 c / ha.

Variedad de patata Breeze

Patatas bielorrusas Brisa se refiere a ejemplares de maduración media temprana. Se caracteriza por ser una variedad de alto rendimiento (hasta 600 c / ha), estable, resistente a impactos y enfermedades más comunes. Una excepción es el nematodo del quiste dorado. Las plantas de tamaño mediano y semi erectas florecen con inflorescencias blancas. Los tubérculos ovalados grandes están cubiertos con una piel amarilla ligeramente reticulada. La carne amarillenta apenas se hierve y sabe bien. La rápida formación de tubérculos ocurre hasta la mitad de la temporada de crecimiento. Se cultiva en todo tipo de suelos durante 70-80 días antes de la cosecha.

Variedad de patata Veneta

Patatas ultra tempranas alemanas Veneta merece la atención de muchos jardineros debido a su excelente sistema inmunológico y resistencia a muchas enfermedades. Las características positivas de la variedad también incluyen rendimiento estable, excelente calidad de conservación y comerciabilidad. Un arbusto erecto, extendido, de tamaño insuficiente, cubierto de corolas blancas como la nieve durante la floración, produce hasta 15 tubérculos. La excavación puede comenzar un mes y medio después del desembarco. Los tubérculos redondos ovalados de tamaño mediano tienen una piel reticulada de color amarillo. La pulpa está ligeramente quebradiza. Rendimiento medio: hasta 400 kg / ha.

Variedad de papa Riviera

Variedad ultra temprana Riviera - el resultado de la selección holandesa. Las papas están dotadas de una excelente resistencia a las enfermedades virales, altos rendimientos y sabor agradable. Las plantas de tamaño mediano pueden ser semi-erectas y extendidas, florecer con flores blancas. Se caracterizan por un crecimiento intensivo al inicio del desarrollo. La variedad es apta para el cultivo bajo película. En condiciones favorables, es posible cosechar dos veces. En cada nido crecen en promedio 12 tubérculos ovalados de color beige claro con una ligera rugosidad de la piel. La pulpa cremosa se hierve ligeramente. Productividad - 400 kg / ha.

Variedad de papa gelatina

Patatas Gelatina La maduración media, originaria de Holanda, llama la atención por el contenido de vitaminas, proteínas y microelementos. Arbustos altos, semi erectos o extendidos con flores blancas dan hasta 15 tubérculos ovalados redondos con una corteza amarilla lisa, ligeramente rugosa. Carne densa, de color amarillo oscuro, prácticamente no hervida blanda. La madurez técnica se produce en tres meses. El almacenamiento de semillas puede durar varias temporadas. La jalea no es susceptible a enfermedades importantes, solo el tizón tardío puede causar daños menores. El rendimiento puede alcanzar hasta 500 kg / ha.

Variedad de patata Colette

Patatas populares de Alemania, Colette, alcanza la madurez técnica en 75 días. Esto hace posible que se produzca una doble cosecha. Se recomienda la germinación. Las plantas semi erectas de tamaño mediano florecen con flores bastante grandes de color rojo violeta.Las características distintivas de la variedad incluyen una cosecha amigable, una larga vida útil, transportabilidad, baja susceptibilidad a los nematodos y aptitud para hacer chips. Los tubérculos lisos y alargados están cubiertos con una hermosa corteza amarilla. La pulpa amarillenta es un poco blanda y tiene un sabor excelente. La productividad con la tecnología agrícola adecuada es de 550 c / ha.


Variedades para freír y papas fritas

Para freír, cocinar papas fritas, son adecuadas las variedades con un pequeño contenido de almidón de menos del 15%, conservan bien su forma y no se desmoronan.

¡Ver el vídeo! ¿Qué papas son más adecuadas para papas fritas?

Roco (Rocco)

Una variedad de mitad de temporada que sabe bien cuando se cocina. Los tubérculos maduran en 90-110 días.

No hierve cuando se cocina. Roco se puede usar para hacer ensaladas, papas fritas y papas fritas, y se puede agregar a sopas y freír.

Característica:

  • Periodo medio de maduración (90-110 días).
  • La piel es roja, la pulpa es blanca.
  • Concentración de almidón: 12-14%.
  • En promedio, pesa alrededor de 75-120 g, debajo de un arbusto puede haber alrededor de 8-12 piezas.
  • Resistente al cáncer, nematodo dorado, mosaico.
  • Tiene una inmunidad media al tizón tardío.

Náyade

Rendimiento medio temprano alto con excelente sabor cuando se cocina. Los tubérculos maduran en 80-85 días.

Apto para cultivo en Rusia, Bielorrusia, Ucrania y Moldavia. Las patatas se utilizan para hacer patatas fritas, patatas fritas, etc.

Característica:

  • Maduración media temprana (80-85 días).
  • Alto rendimiento - 200-350 c / ha
  • La piel es amarilla, la pulpa es blanca.
  • El peso medio del tubérculo es de 70-120 g.
  • Tiene una alta inmunidad a los nematodos, tizón tardío.


Cuidado necesario de la papa

Las variedades de plantas híbridas siempre tienen características y cuidados especiales. Las papas Lorkh no son una excepción, para cultivar una planta saludable y fructífera, tendrás que seguir algunas reglas.

Irrigación

En ausencia de una cantidad suficiente de humedad durante el período de maduración de los tubérculos, se produce su deformación.

Las medidas de riego son especialmente importantes en las regiones áridas del sur. El primer signo de deshidratación del suelo es el marchitamiento del arbusto.

  1. El primer riego abundante se produce después de que aparecen las plántulas.
  2. Los próximos trabajos de riego se llevan a cabo al comienzo de la temporada de crecimiento.
  3. Es necesario un riego abundante para las plantas durante el período de floración activa.
  4. La etapa final del trabajo de riego ocurre después del final del período de floración, cuando las principales fuerzas y nutrientes se gastan en el crecimiento y desarrollo de los cultivos de raíces.

Durante el riego, el suelo debe humedecerse a una profundidad de 45-50 cm, consumo de agua por 1 m. metros cuadrados es de 50 litros.

Aflojar y triturar el suelo

Para mantener la humedad en el suelo durante mucho tiempo, se afloja. Estas actividades se llevan a cabo después del riego o la lluvia. La capa superior del suelo está cubierta con una costra densa, que evita que el aire y la humedad penetren en los cultivos de raíces. Durante el aflojamiento, se quita esta costra y también se quitan las malas hierbas, que toman los nutrientes de la planta.

Las patatas son papilla. Dichos métodos de cuidado saturan el suelo con oxígeno y retienen la humedad, y durante heladas inesperadas, protegen el sistema de raíces de la congelación.

Fertilización

El cultivo tiene un largo período de crecimiento y floración, por lo que necesita alimentación adicional.

Las principales medidas para fertilizar las patatas se llevan a cabo:

  1. Durante la siembra, el cultivo se alimenta con humus y harina de huesos.
  2. Después de 2 semanas, se agregan fertilizantes orgánicos al suelo.
  3. El aderezo de potasio se aplica durante la temporada de crecimiento.

¡Importante! El criador y profesor Lorkh, que creó este tipo de cultivo, creía que la nueva variedad de papa requería exclusivamente fertilizantes y alimentos orgánicos.

Protección contra enfermedades e insectos.

La variedad de papa híbrida tiene inmunidad natural a muchas enfermedades y plagas. Pero el cáncer de raíz o la costra es una causa común de muerte de las plantas.

Para prevenir esta enfermedad, es necesario seguir las reglas de cuidado y la alimentación oportuna satura la planta con sustancias útiles que evitarán el desarrollo de la enfermedad. Las regiones áridas con suelo seco son las áreas de mayor riesgo de cáncer. Regar correctamente protegerá a la planta de infecciones y muerte.

Y para que el oso no estropee los cultivos de raíces, se tratan con preparaciones especiales antes de plantar.


Esta foto de una papa se vendió por más de $ 1,000,000

Mira esta foto de una papa. Esto puede parecer una foto bastante común, pero es una de las fotografías más caras del mundo: se vendió por la asombrosa cantidad de $ 1 millón el año pasado.

La fotografía, titulada "Potato # 345 (2010)", fue tomada por el fotógrafo Kevin Abosch, quien cobra enormes sumas de dinero por hacer retratos de famosos empresarios de alta tecnología de Silicon Valley.

Business Insider informa que los retratos de Abosch contra el "icónico fondo negro" se han convertido en un símbolo de estatus entre la élite empresarial y del entretenimiento: los ricos y famosos pagan más de 150.000 dólares por una sesión de fotos con Abosch y hasta 500.000 dólares por uso comercial. Incluido.

Además de hacer retratos caros, Abosch también se dedica a la fotografía de bellas artes, y así es como surgió la fotografía de patatas.

“A Kevin le encantan las patatas porque él, como las personas, es todo diferente, pero inmediatamente se identifica como perteneciente a la misma especie”, le dice su estudio a PetaPixel. “Fotografió muchas patatas. Este es uno de sus favoritos ".

La venta se produjo cuando un comprador adinerado que colecciona el trabajo de Abosch visitó su casa en París en 2015, vio una fotografía, una impresión de 162x162 cm, adherida a un dibond, colgada en la pared y preguntó si podían comprarla para su colección.

El precio no era negociable: 1.000.000 € o unos 1.083.450 dólares al tipo de cambio de hoy. El comprador aceptó el precio y compró la foto, lo que la convierte en la venta de una sola imagen más grande de Abosch hasta la fecha.

El precio es muy diferente de los 6,5 millones de dólares que supuestamente se pagaron por la foto "Fantasma" de Peter Lick, pero el precio con descuento coloca a esta foto entre las 20 fotos más caras de todos los tiempos: casi exactamente el mismo precio que pagó Edward por pintar Weston "Nautilus (1927)" en Sotheby's en Nueva York en abril de 2010.

(a través de Business Insider a través de Bokeh)

Credito de imagen: Fotos de Kevin Abosch usadas con permiso.


Descripción de la variedad

La característica de la variedad de papa Krasavchik es positiva, ya que a muchas personas les encanta. La pulpa es espesa, cremosa y jugosa. La variedad se puede almacenar en bodegas durante mucho tiempo. Resistente a muchas enfermedades, especialmente al cáncer de papa. Pero la enfermedad del nematodo dorado ama esta variedad, la plaga trepa a la fruta y vive allí.

Características del feto

Descripción del fruto de la papa Hermoso: gran sabor, interesante color burdeos de la cáscara y forma ovalada. Las patatas contienen mucho almidón, del 12,5 al 17,8%. Por eso se hizo famoso. Debido a la cantidad de almidón, las papas hierven bien durante la cocción y le permiten preparar un delicioso puré de papas.

Muchos jardineros, por temor al clima frío, intentan desenterrar las frutas inmediatamente después de que las copas se hayan marchitado, pero esto no debe hacerse. A las patatas de siembra "Handsome" le gusta estar en el suelo más tiempo, por lo que no hay necesidad de apresurarse. Además, el tiempo que las patatas pueden permanecer almacenadas depende del tiempo de excavación. Además, las tapas secas serán fáciles de quitar del sitio.

Si las verduras se cultivan correctamente, las frutas serán uniformes y uniformes. El peso de una fruta es de 140-170 g, se aconseja recolectarlas con buen tiempo, antes del inicio de las lluvias. La humedad fuerte puede provocar gusanos de alambre y, como resultado, las frutas se pudrirán por completo. Además, la tierra húmeda se adherirá a la fruta y esto solo aumentará el riesgo de diversas enfermedades.

Descripción del arbusto: Las hojas son verdes, las flores son blancas con un tinte azul. Las papas hermosas se cosechan de agosto a septiembre. Un arbusto enfermo se puede ver fácilmente entre los sanos, ya que las raíces de la planta están cubiertas de bolas doradas.

Lados positivos

Potato Handsome tiene las siguientes características positivas:

  • lleva cáncer de papa
  • sin pretensiones hasta el suelo
  • contiene mucho almidón
  • gran sabor
  • almacenamiento a largo plazo
  • hermosa presentacion
  • Apto para la preparación de cualquier plato.


Cuidado de la patata de Lorch

Para que la papa Lorkh no se deforme y no crezcan pequeños tubérculos en su superficie, se recomienda controlar el nivel de humedad en el suelo mientras lo cuida y aflojarlo periódicamente. El proceso de aparición de neoplasias en un cultivo de raíces ya formado se llama crecimiento excesivo.

Se obtienen buenos resultados mediante el uso de un sistema de riego automatizado y el acolchado de las plantaciones con pasto seco, lo que le permite retener la humedad en el suelo y protege las plantas de las malas hierbas.

Es aconsejable aflojar el suelo después de la lluvia y el riego planificado, al menos 2-3 veces por temporada. Es importante evitar la formación de una costra seca en la superficie del suelo. Este procedimiento asegura el intercambio normal de gases en los cultivos de raíces.

Para lograr altos rendimientos de cultivos, se recomienda plantar los brotes de tubérculos hacia abajo. Esta técnica favorece la formación de un arbusto extendido, lo que permite una buena iluminación de todos sus tallos.

La siembra y el cuidado al cultivar papas requieren la debida atención, todas las actividades deben llevarse a cabo de manera oportuna y con alta calidad.

Tiempo y características del aterrizaje.

Las patatas Lorkh se pueden plantar en la primera quincena de mayo, lo que es importante para el centro de Rusia. Pero dado que el momento de la siembra depende en gran medida de las condiciones climáticas, en las regiones con un verano corto, a veces comienzan una o dos semanas antes, a principios de mayo.

Debe haber una temperatura constante en el suelo (entre 6 y 8 grados). Se mide con un termómetro especial, por ejemplo TP-1, electrónico m1t-43. En el caso de plantar tubérculos en suelo frío, la temporada de crecimiento se prolongará significativamente.

Se recomienda preliminarmente verificar el material en busca de daños por diversas enfermedades. Los tubérculos seleccionados se remojan durante 30 minutos en una solución débil de permanganato de potasio para desinfectarlos de los microorganismos patógenos.

Dada la altura de la planta, al plantar, se recomienda mantener una distancia entre los arbustos de 35 cm y entre las filas - 70 cm Este esquema evita la formación de engrosamiento de los arbustos.

Los tubérculos se deben plantar a una profundidad de 10 cm si el suelo está suelto y de 8 cm en el caso de margas pesadas. La siembra de cultivos de raíces se lleva a cabo mediante el método de zanja (en suelos arenosos), en las crestas (con una presencia cercana de agua subterránea a la superficie), en agujeros (para una pala).

Elija como plantas predecesoras:

  • repollo
  • legumbres
  • raíces
  • pepinos
  • calabaza.

Asegurar una plantación y un mantenimiento adecuados es la clave para una cosecha deliciosa.

Riego y aporque

Una de las condiciones para un cuidado de calidad es el riego de las plantas, que se lleva a cabo:

  • tan pronto como la cultura se eleve
  • antes de brotar
  • con abundante floración
  • después de la floración.

El riego durante el período de floración es especialmente importante, ya que en esta etapa se produce una formación intensiva de frutos. Basta con utilizar 3-4 litros de agua por cada arbusto. Las horas recomendadas para este procedimiento son temprano en la mañana y en la noche, cuando el pico de actividad solar disminuye.

Se recomienda rociar los tallos de la planta con tierra húmeda cuando su altura sea de 15 cm, y la próxima vez, después de 2-3 semanas. Después de aporcar, asegúrese de usar una capa de mantillo para evitar la formación de costras en el suelo. También es necesario cubrir el suelo con pasto seco 2 veces.

El mejor vestido

  1. El mejor fertilizante para las patatas es el estiércol. También es bueno usar ceniza, se introduce en el suelo a razón de 20 g debajo de un arbusto.
  2. Se recomienda llenar el hoyo de plantación con un puñado de ceniza de madera y 700 g de fertilizante orgánico o una mezcla de 1 cucharada. l. nitrofosfato, 0.5 tazas de harina de huesos.
  3. Antes del primer procedimiento de aporque, después del riego, aplique un fertilizante orgánico líquido de una parte de estiércol de pollo y 15 partes de agua. Para cada planta se utiliza 1 litro.
  4. En la etapa de floración, se recomienda preparar una solución de 30 g de sulfato de potasio y 10 litros de agua. Consumo por metro cuadrado m será 1 litro de fertilizante.
  5. Durante el período de maduración de los tubérculos, es bueno hacer un aderezo con superfosfato: se aplican 400 g del producto por cien metros cuadrados.

Enfermedades y plagas

El tizón tardío, los nematodos, la sarna común y el cáncer son enfermedades y plagas típicas de este híbrido.

  1. Si las plantas se ven afectadas por el cáncer, se retiran del suelo, se cava un agujero de al menos un metro de profundidad, se coloca y se rocía con lejía. Se recomienda plantar cultivos de raíces en esta área solo después de 7 años.
  2. No existen medios especiales para la destrucción de la sarna común. Aquí es importante tomar medidas preventivas a tiempo. El material de semilla se procesa con Fungazil, Aquaflo, Rovral, una solución débil de permanganato de potasio (1 g por 10 l de agua).
  3. Es efectivo usar Nematode contra nematodos: esta es una preparación biológica, bajo la influencia de la cual la plaga se desplaza de los lugares infectados. Para la dilución, use agua corriente a razón de 100 g del medicamento por cubo de 10 litros. La solución de trabajo se rocía o se riega sobre las plantas (0,5 l de líquido por arbusto). Aplique el agente antes de plantar un cultivo de hortalizas o localmente debajo de un arbusto en la etapa de brotación.
  4. Para prevenir el desarrollo del tizón tardío en el sitio, se utiliza una mezcla de Burdeos al 1% (un paquete por cada 10 litros de agua). Los tubérculos se tratan antes de plantar durante 1 a 1,5 horas, y las plántulas también se pueden rociar cuando alcanzan una altura de 15 a 20 cm.

Teniendo en cuenta el peligro para el cultivo que representan todas estas enfermedades y plagas de la papa, no se deben ignorar los primeros signos de su aparición. Es necesario tomar inmediatamente las medidas adecuadas para salvar los arbustos.


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