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Cultivo de albahaca a partir de semillas y cuidado de las plántulas.

Cultivo de albahaca a partir de semillas y cuidado de las plántulas.


La historia del cultivo de la albahaca se remonta a muchos siglos. Las coronas de albahaca todavía se encuentran en las pirámides de Egipto, y en la Antigua Grecia esta planta se consideraba sagrada en absoluto. Sus propiedades medicinales y su sabor, como las especias, son apreciados en muchos países. Hoy en día, muchos residentes de verano están felices de plantar semillas de albahaca en sus granjas, por lo que el tema "albahaca - cultivo de semillas y plántulas" es ahora muy relevante. Aprenderá cuáles son los mejores métodos para plantar cultivos en casa y cuándo plantar semillas en campo abierto o para plántulas en el artículo.

Qué se necesita

Para cultivar buenas verduras en casa, tendrá que trabajar un poco, ya que la tecnología agrícola de la albahaca es exigente con el suelo y el régimen de temperatura. La albahaca es un arbusto erecto de 20 a 60 cm de largo con follaje variado. Dependiendo de la variedad, las hojas de albahaca son: verde brillante; verde oscuro; púrpura.

Además de los diferentes colores, las hojas de albahaca pueden tener bordes planos o talladas o incluso onduladas. Para obtener una buena cosecha de albahaca, es importante tener: la mezcla de suelo correcta, un buen lugar soleado para plantar, la capacidad de alimentar y regar la planta de manera oportuna y brindar una atención de calidad.

La especia se cultiva de dos maneras: plantando semillas para plántulas; sembrando semillas en el suelo. Se recomienda plantar semillas de albahaca para las plántulas en casa cuando desee obtener un buen material de semilla para la próxima siembra. Las semillas plantadas de esta manera están completamente maduras y son adecuadas para plantar el próximo año. Puede plantar semillas directamente en el suelo para obtener una hermosa vegetación decorativa frente a la casa o verduras picantes para consumo fresco.

Video "Albahaca en maceta"

Video de demostración sobre cómo plantar verduras en una maceta.

Plantar semillas en el suelo

La mayoría de los jardineros cultivan albahaca con el fin de obtener hierbas picantes para ensaladas y conservación. Para estos fines, no necesita jugar con las plántulas durante mucho tiempo, ya que puede sembrar semillas en el suelo a principios de junio y no necesita remojarlas. La siembra se lleva a cabo a una distancia de 35 a 40 cm. La siembra se realiza cuando el clima ya es cálido, ya que incluso la más mínima helada es perjudicial para la planta.

Primero necesitas preparar el suelo para plantar. Para esto, el suelo se desentierra y se afloja activamente. A la albahaca no le gustan las malas hierbas, así que no sea perezoso y seleccione todas las raíces antes de plantar. Las ranuras preparadas se pueden verter con un estimulador de crecimiento "Zircon" (1 ampolla del producto equivale a 5 litros de agua). Después de plantar semillas en campo abierto, las ranuras deben cubrirse con polietileno o agrofibra. El sitio debe abrirse después de que aparezcan las primeras plántulas.

Elegimos una parcela soleada y sin viento, donde el suelo permite que el agua y el aire pasen bien, los suelos húmedos y pesados ​​no son adecuados para la tecnología agrícola de dicho cultivo. No se recomienda plantar un cultivo en el mismo lugar durante más de dos años. Precursores de plantas: patatas, tomates, pepinos.

A partir del otoño, el área para la albahaca se puede preparar con anticipación, excavando y fertilizando. Debe excavar hasta una profundidad de 20-25 cm, y los fertilizantes se aplican a una tasa de 1 sq. m.:

  • 3-5 kg ​​de compost o humus;
  • 20-25 g de superfosfato;
  • 15 g de sal de potasio.

Cuidado y modelado de albahaca

A pesar del capricho de la cultura a las condiciones climáticas y al suelo, la tecnología de cuidado no es demasiado complicada, no es necesario remojar las semillas. Lo principal es saber cuándo regar, fertilizar y aflojar. Después de que aparecen los brotes, es necesario atravesar las plantaciones eliminando los brotes superiores y las flores de la planta joven. Evite estrictamente el encharcamiento del suelo, ya que al final la planta puede enfermarse con una "pata negra". El riego se realiza cuando la capa superior del suelo se seca.

El apósito superior debe aplicarse una vez al mes. Los suplementos de nitrógeno se recomiendan como fertilizantes, ya que son los responsables del crecimiento activo de la planta. El aflojamiento se realiza siete veces durante toda la temporada de crecimiento. Después del deshierbe, se debe regar el área sembrada.

Trasplante de campo abierto

Si ha cultivado plántulas a partir de semillas, el trasplante a campo abierto debe realizarse a principios de julio. Los brotes jóvenes no toleran ni los más mínimos cambios de temperatura y las heladas muy mal. Es necesario trasplantar a suelo preparado. Para ello se utiliza turba, humus y compost.

Es necesario plantar plántulas en el suelo a una distancia de 18-20 cm, dejando una distancia de hasta 30 cm entre hileras. Tal esquema de plantación asegurará la disponibilidad de luz y flujo de aire para cada planta. Es recomendable trasplantar en un día nublado o por la noche. Después de colocar las plántulas en campo abierto, los cultivos se riegan completamente con agua tibia y sedimentada. Para una aclimatación completa, las plántulas trasplantadas se cubren con una envoltura de plástico durante 14 días.

Cuidado adicional

Una vez que las plántulas han pasado el período de habituación y las semillas han dado los primeros brotes, todo el cuidado se reduce al riego y fertilización oportunos de la planta. Por cierto, para plantar esta cultura, elija áreas bien iluminadas, ya que incluso una pequeña sombra parcial no contribuye al crecimiento de una planta joven. El exceso de humedad, como la tierra muy seca, afecta negativamente a la tecnología agrícola y el riego debe realizarse solo con agua tibia sedimentada. Se le da un papel especial en el cultivo de albahaca al proceso de saturar el suelo con oxígeno, así que trate de aflojar el suelo después de cada riego o recolección de malezas. A medida que crece, coseche hojas individuales para evitar dañar la base de la planta.

Para hacer esto, puede cortar o romper la parte superior de los brotes con hojas. Puede utilizar hierbas picantes frescas para aderezar diversas sopas y ensaladas vitamínicas, así como secas. Para hacer esto, ate las hojas recolectadas en un paquete en la parte superior de los brotes y traiga la sombra. Como puede ver, la albahaca, el cultivo a partir de semillas o el trasplante de plántulas ya hechas en casa no es problemático, pero el follaje púrpura y verde es muy útil.

Video "Cómo brotar verduras para plántulas"

Video de demostración con instrucciones sobre cómo hacer brotar verduras para plántulas.


Cultivo de semillas y cuidado de la albahaca al aire libre, enfermedades y cosecha.

Entre las muchas hierbas y plantas picantes, la albahaca es popular entre los jardineros, cuyo cultivo requiere el cumplimiento de una serie de matices. Al plantar albahaca en el jardín, es necesario proporcionar condiciones climáticas adecuadas, elegir el suelo adecuado para sembrar y cumplir con las técnicas agrícolas básicas. Puede cultivar verduras en suelo abierto o en casa.

  • 1 Introducción a la albahaca, descripción de la planta.
  • 2 semillas de albahaca de siembra
  • 3 Cuando se siembra albahaca, el proceso de plantación
  • 4 Cómo cuidar las plántulas.
  • 5 Plantar plántulas en el suelo.
  • 6 ¿Cuál debería ser el suelo para plantar albahaca?
  • 7 Cómo plantar adecuadamente las plántulas.
  • 8 Cuidado de la albahaca, peculiaridades del cultivo de una planta aromática.
    • 8.1 Riego y mantenimiento del suelo
    • 8.2 Cuándo necesita alimentar una planta y cómo hacerlo
    • 8.3 Cosecha, cómo recolectar verduras.
    • 8.4 Cuándo y cómo es el corte
  • 9 Cómo preparar albahaca

Historia antigua de la albahaca morada y roja

La albahaca se hizo conocida por la humanidad hace más de 5000 años. Todo este tiempo se utilizó activamente con fines culinarios y médicos. El té de albahaca tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso y tonifica el cuerpo. La bebida ayuda a mejorar el funcionamiento del hígado y la vesícula biliar.

El lugar de nacimiento de la basílica es África. En Rusia, aprendieron sobre las propiedades milagrosas de esta hierba en el siglo XVIII. En esos días, los cosméticos se preparaban a partir de él en forma de tónicos y máscaras. La albahaca también se usa hoy en día para mejorar el estado de la piel.


Cultivo de salpiglossis desde la semilla hasta las plántulas.

Algoritmo para plantar semillas para plántulas.:

  1. Coloque una capa de drenaje en el fondo del recipiente: guijarros pequeños, trozos de espuma plástica, arcilla expandida.
  2. Llene el recipiente con la mezcla de tierra y humedézcalo con agua limpia de una botella rociadora.
  3. Coloque 3-5 semillas en cada vaso. Presione ligeramente contra la superficie sin profundizar. Si se prepara un recipiente de siembra, las semillas deben distribuirse con un palillo de dientes.
  4. Vuelva a humedecer los cultivos.
  5. Coloque las tazas en una bandeja o bandeja común. Cubra con papel de aluminio o vidrio.
  6. Transfiera a un alféizar de la ventana donde no haya luz solar directa. Si no puede encontrar un lugar así, debe sombrear las plántulas futuras con una hoja de papel blanco.

La temperatura del aire debe mantenerse en el rango de + 20 ° С… + 22 ° С.

Las semillas de Salpiglossis no necesitan estratificación ni pre-siembra. Inicialmente tienen una alta resistencia a los patógenos.


Cuidando las plántulas de aciano en casa.

Cultivar plántulas de aciano en casa no será difícil incluso para un jardinero novato. En condiciones óptimas de crecimiento, las plantas jóvenes crecen y se desarrollan rápidamente, transfiriendo fácilmente la plantación a un lugar permanente. Vale la pena señalar las reglas básicas para el cuidado de las plántulas de aciano:

  • Como se señaló anteriormente, inmediatamente después de la siembra, debe cubrir los contenedores para crear un pequeño invernadero, debido al aumento de la humedad y la temperatura del aire, las semillas germinarán de manera segura. Es recomendable retirar el invernadero por un tiempo corto todos los días para ventilar y prevenir el moho. Tan pronto como aparezcan los brotes, se debe quitar el refugio.
  • Después de la siembra y antes de la germinación, el régimen de temperatura debe mantenerse en la región de + 23-25 ​​° C. Posteriormente, es imperativo bajar t a 18 grados.

  • Debe regar las plántulas de aciano con regularidad, pero con mucho cuidado para no causar la descomposición de las raíces o provocar enfermedades fúngicas, moho. Es óptimo regar cuando la capa superior del suelo se seca.
  • Como se señaló anteriormente, una iluminación adecuada es extremadamente importante para la salud y el desarrollo normal de las plantas. Las plántulas de aciano deben estar bien iluminadas durante 12-14 horas. Como regla general, en abril ya hay suficiente sol, pero si el clima es sombrío, se recomienda encender iluminación adicional. Con poca iluminación, las plántulas se estirarán.
  • Si plantó semillas en una caja común, cuando aparezcan dos o tres hojas verdaderas, debe plantar las plantas en contenedores separados. La recolección se hace con mucho cuidado, trate de no dañar las raíces en absoluto. Recoja suavemente la plántula junto con un bulto de tierra alrededor de las raíces, transfiérala a un nuevo recipiente, profundice en las hojas de cotiledón, mientras que las raíces deben estar uniformes y sin doblarse. Rellene los huecos, compacte ligeramente con los dedos y riegue generosamente.


Las mejores variedades de albahaca para la región de Moscú.

Al cultivar albahaca en el centro de Rusia, es importante elegir variedades de maduración temprana resistentes al frío. Desde los brotes completos hasta la maduración, no deben pasar más de 20-40 días.

La perla de la región de Moscú

Variedad joven, criada en 2013. En un arbusto erguido y extendido, el follaje huele a lilas florecientes. La variedad es de maduración temprana, desde la germinación hasta el corte de los brotes durante 20 días. La planta es resistente al frío, puede crecer tanto en terreno abierto como cerrado. El follaje verde oscuro con un tinte púrpura crece bien incluso en suelos empobrecidos. La variedad es fructífera, se pueden quitar hasta 370 gramos del arbusto.

En memoria de Yuri Fadeev

La variedad fue incluida en Rosreestr en 2017. La planta es de maduración temprana, de alto rendimiento y muy frondosa. El follaje esmeralda oscuro con un tinte púrpura emana un agradable aroma a clavo. La variedad es resistente a enfermedades, sequía y bajas temperaturas. Se puede cultivar sin semillas.

Sabor a pimienta

Variedad de maduración precoz, de tamaño mediano, con follaje violáceo. El período desde la germinación hasta la madurez completa es de 20 a 30 días. La planta con aroma a pimienta se usa fresca y seca. Se agrega a salsas y adobos, carnes, pescados, platos de verduras.


Plantar plántulas de albahaca en el suelo.

Si el clima no permite plantar albahaca en el momento que calculó, luego de 2-3 semanas, alimente las plántulas y pellizque los brotes en 6-8 hojas. Comience a endurecer sus plántulas de albahaca al aire libre 2 semanas antes de plantar. La temperatura de endurecimiento de la albahaca no debe ser inferior a + 5 ... + 10 ° С.

Cuando el suelo se calienta a + 15 ° C, puede comenzar a plantar plántulas.

Elija un lugar para la basílica, protegido de los vientos e iluminado por el sol durante al menos 6-8 horas al día. La albahaca se siente muy bien debajo del material de cobertura, estirada sobre arcos. Puedes plantarlo a lo largo del borde del camino en el invernadero.

Las plántulas de albahaca se pueden quitar fácilmente del casete cuando las raíces hayan dominado por completo la bola de tierra.

La albahaca no tolera los suelos arcillosos pesados. Llene bien la tierra con humus o compost. Si el suelo es arcilloso, agregue turba y arena. Plante plántulas a una distancia de 25 cm en una fila, entre filas - 30 cm.

Riega las plantas después de plantarlas. La albahaca crece bien en masa verde, si no permite que el suelo se seque.

Retire las inflorescencias de manera oportuna, luego la albahaca dará nuevos brotes.


Ver el vídeo: SIEMBRA DE ALBAHACA