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Información de Nootka Rose: Historia y usos de las rosas silvestres de Nootka

Información de Nootka Rose: Historia y usos de las rosas silvestres de Nootka


Por: Stan V. Griep, Maestro Rosarian Consultor de la Sociedad Estadounidense de la Rosa, Distrito de las Montañas Rocosas

Una de las cosas que me encantan del cultivo de rosas y la jardinería en general es que siempre hay algo nuevo que aprender. Justo el otro día, una linda dama me pidió ayuda con sus rosas Nootka. No había oído hablar de ellos antes y me dediqué a investigar y descubrí que eran una fascinante especie de rosa silvestre. Siga leyendo para obtener más información sobre las plantas de rosas Nootka.

Información de Nootka Rose

Las rosas Nootka son básicamente rosas silvestres o de especies que llevan el nombre de una isla de Vancouver, Canadá llamada Nootka. Este maravilloso rosal se separa de otras rosas silvestres de tres formas:

  1. Las rosas Nootka solo crecen en climas más suaves, recibiendo un mínimo de 270 días sin heladas, que serían aproximadamente las zonas USDA 7b-8b. Las rosas Nootka se pueden encontrar en la costa, junto con la rosa agrupada y calva (Rosa gymnocarpa), pero solo en los lugares más cálidos del interior donde la rosa del bosque (Rosa woodsii) Es común. A diferencia de la rosa calva, que prospera en un sitio boscoso más alcalino y sombreado desde el nivel del mar hasta una elevación de 5,000 pies, y la rosa agrupada, que prefiere un lugar húmedo, la rosa Nootka se encuentra en lugares soleados y bien drenados .
  2. Las caderas de la rosa Nootka son grandes y redondas, miden entre ½ y ¾ pulgadas (1.3-2 cm.) De largo, en comparación con la rosa Bald-Hip, que tiene pequeñas caderas de solo ¼ de pulgada (0.5 cm) y la rosa agrupada. tiene caderas más grandes y alargadas.
  3. Las rosas silvestres de Nootka crecen erguidas de 3 a 6 pies (1 a 2 m.) Con tallos o bastones rígidos y erguidos, mientras que la rosa agrupada es una planta más grande, que crece fácilmente a 10 pies (3 m.) Con cañas elegantemente arqueadas. . La rosa Bald-Hip es mucho más pequeña, crece a solo 3 pies (1 m.).

Usos de las plantas de rosas Nootka

Las plantas de rosas Nootka se pueden encontrar en varias áreas de los Estados Unidos, pero es posible que se hayan cruzado con una de las otras rosas silvestres / especies locales, ya que se cruzará fácilmente con otras rosas similares. La rosa de Nootka también es una rosa de muchos usos:

  • Las investigaciones indican que los primeros pobladores de los Estados Unidos, así como los indios nativos americanos, comían escaramujos y brotes de Nootka durante las épocas en que la comida escaseaba. Los escaramujos de Nootka eran en ese momento la única comida de invierno, ya que las caderas permanecían en el arbusto de rosas de Nootka durante el invierno. Hoy en día, el té de rosa mosqueta se hace comúnmente remojando las caderas secas y molidas en agua hirviendo y agregando miel como edulcorante.
  • Algunos de los primeros colonos crearon lavados de ojos para las infecciones de la rosa Nootka y también trituraron las hojas y las usaron para tratar las picaduras de abejas. En nuestro mundo actual, los escaramujos se encuentran en los complementos nutricionales, ya que contienen una gran cantidad de vitamina C, incluso más que las naranjas. También contienen fósforo, hierro, calcio y vitamina A, todos los cuales son nutrientes necesarios para mantener una buena salud.
  • Las hojas secas de las rosas silvestres de Nootka también se han utilizado como ambientador, similar al popurrí. Incluso se sabe que masticar las hojas refresca el aliento.

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Plantas de la naturaleza

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ROSA NUTKANA, Nootka Rose 1 galón

Mejor a pleno sol o sombra parcial. Alcanza 4 ', flores rosadas individuales, 2 "de ancho, generalmente a principios del verano, seguidas de escaramujos anaranjados en otoño. El hábitat son prados abiertos, riberas de arroyos, matorrales.

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ROSA NUTKANA, enchufe Nootka Rose de 10 pulgadas cúbicas

Mejor a pleno sol o sombra parcial. Alcanza 4 ', flores rosadas individuales, 2 "de ancho, generalmente a principios del verano, seguidas de escaramujo naranja en otoño. El hábitat son prados abiertos, orillas de arroyos, matorrales. HAGA CLIC EN LA FOTO PARA OBTENER MÁS INFORMACIÓN

ROSA NUTKANA, enchufe Nootka Rose de 40 pulgadas

Mejor a pleno sol o sombra parcial. Alcanza 4 ', flores rosadas individuales, 2 "de ancho, generalmente a principios del verano, seguidas de escaramujo naranja en otoño. El hábitat son prados abiertos, orillas de arroyos, matorrales. HAGA CLIC EN LA FOTO PARA OBTENER MÁS INFORMACIÓN


Nootka Wild Roses - Información sobre las plantas de Nootka Rose - jardín

Tracheobionta - Plantas vasculares

Espermatophyta - Plantas de semillas

Magnoliophyta - Plantas con flores

Rosa pisocarpa A. Grey - rosa racimo

Una hermosa rosa nativa que tiene varias flores rosadas agrupadas en lugar de solitarias. Florece de mayo a julio y, a menudo, por segunda vez en otoño. Los folíolos son puntiagudos y tienen toques de azul, mientras que las ramas son largas y se arquean con gracia. Están armados con espinas feroces, lo que proporciona a las aves y la pequeña vida silvestre un refugio seguro de los depredadores.

Una especie ribereña, la rosa agrupada ama los suelos húmedos, incluso anegados, y crecerá bien en un jardín húmedo donde otras rosas fallarían. Se encuentra a lo largo de la costa del Pacífico hasta las montañas Cascade, zonas USDA 7-8.

Descripción: Las ramas de Cluster Rose se arquean hacia afuera y se inclinan hacia abajo en una exhibición gloriosa. Una vid de una antigua granja, ahora salvaje, se entrelaza con la rosa. Desde sus sucursales podemos escuchar el clic familiar y las demandas de “¿quién eres? ¿quién eres tú?" de las codornices de California que han vivido en estos arbustos desde que vivimos aquí. Correrán frente a nosotros cuando se sientan particularmente audaces solo para revolotear en las ramas de otro Cluster Rose a la menor inclinación.

Esta rosa es simplemente resplandeciente, con sus ramas elegantemente arqueadas, su delicado follaje, sus ramilletes de verano y sus masas de rosa mosqueta.

En la madurez, el Cluster Rose puede alcanzar alturas de 10 ', con una extensión de 3-6'. Las ramas tienden a crecer rectas y luego a doblarse, casi tocando el suelo. Las ramas son de color rojo oscuro o, a veces, verdes y están armadas con espinas afiladas (de hecho, feroces) que crecen en pares en las axilas de las hojas. En ocasiones, las ramas están completamente libres de espinas.

Las hojas son alternas, pinnadas (parecidas a plumas) y compuestas, con cinco a siete folíolos aserrados que miden entre ½ ”y 2Ѕ” de largo. El follaje de Cluster Rose es único, es más denso que otras rosas silvestres en el noroeste del Pacífico y tiene un tono ligeramente azulado.

Las flores se forman a finales de mayo a julio, dependiendo de la exposición al sol. Esta variedad florece más tarde que las rosas Baldhip, Wood's o Nootka, otro factor distintivo, y ocasionalmente volverá a florecer en otoño. Las flores son pequeñas, rosadas y se forman en racimos de 3 a 6 flores. Cada flor tiene cinco pétalos, cada uno de aproximadamente 1 ”de ancho.

Todas las rosas silvestres se extienden por chupones y pueden formar densos rodales. Si bien los humanos no pueden sortear estos matorrales (especialmente con las ramas arqueadas a menudo enredadas de la rosa de racimo y sus desagradables espinas), ofrecen fantásticos lugares de anidación y protección del suelo para una gran cantidad de aves y pequeños mamíferos.

Como todas las rosas silvestres, Cluster Rose se hibrida libremente. En este caso, tiende a cruzarse con la Nootka Rose. Esto hace que la identificación positiva sea bastante desafiante ya que abundan los híbridos.

Hábitat y rango: La rosa de racimo tiene un rango limitado, que se encuentra solo en los tramos más al sur de la costa de Columbia Británica, al sur de California y al oeste hasta la cima de las montañas Cascade, en las zonas 7-8. Esta rosa se encuentra en elevaciones de menos de 5,000 pies.

A diferencia de otras rosas cuyas raíces se pudren en lugares excesivamente húmedos, el racimo de rosas es una especie ribereña, que prefiere suelos húmedos o pantanos y es tolerante a las inundaciones estacionales. Se encuentran a orillas de arroyos, lagos, humedales y llanuras aluviales.

Valor ornamental: El racimo de rosas es una hermosa planta, con sus masas de flores fragantes y un largo ciclo de floración. El hábito de crecimiento único de esta planta, con sus ramas elegantemente arqueadas, la convierte en una hermosa adición al paisaje.

Jardinería de plantas nativas / hábitat de vida silvestre: El racimo de rosas es frecuentado por ciervos y ganado doméstico, mientras que las caderas son devoradas por pájaros, ardillas, ciervos, coyotes y osos. Los pequeños mamíferos y las aves encuentran protección contra los depredadores en las ramas espinosas. El polen de las flores alimenta a las abejas en verano y el néctar alimenta a los colibríes.

Valor de restauración y mitigación: La rosa de racimo es una especie ribereña, absolutamente invaluable en proyectos de restauración y protección de cuencas hidrográficas o humedales. Las áreas ribereñas (que significa ubicadas en o relacionadas con el borde de un cuerpo de agua, ya sea un lago, arroyo, río, pantano o pantano) son extremadamente críticas para el control de la erosión y las inundaciones y la reducción de la contaminación. Después de un período de lluvia intensa o una tormenta, la escorrentía o el exceso de agua comienza a drenar del cuerpo principal de agua hacia los arroyos y arroyos subsidiarios. Las raíces de las plantas que se encuentran en la zona ribereña se unen al suelo para evitar que se lave y, al mismo tiempo, ralentizan el flujo de agua para evitar inundaciones. Además, las plantas aquí capturan sedimentos antes de que ingresen a los cursos de agua más pequeños y los ahoguen.

Como muchos mamíferos y aves viajan a lo largo de arroyos o ríos en sus migraciones y en su búsqueda de alimento o pareja, la zona ribereña es de suma importancia para la vida silvestre. También es importante que los animales que vienen a beber agua tengan un lugar seguro para esconderse de los depredadores. El racimo de rosas ofrece no solo protección en sus ramas espinosas para aves y pequeños mamíferos, sino también ramoneo y alimento para ciervos y alimento para coyotes, osos y urogallos en las caderas.

Usos históricos / culturales: Muy pocas personas de las Primeras Naciones usaban las caderas de Rosa pisocarpa como fuente de alimento, prefiriendo las de Nootka Rose en su lugar (y sin duda eran más fáciles de cosechar en un clima húmedo e invernal).

La rosa de racimo se usaba más comúnmente como medicina. Las mujeres usaron infusiones de la corteza después del parto y las hojas se colocaron en mocasines para prevenir infecciones por hongos [Turner, Ethnobotany. p.267].

Usos comestibles y medicinales: La rosa de racimo se puede utilizar como fuente de alimento y suplemento vitamínico, aunque se debe tener mucho cuidado en las etapas de identificación y preparación. No reemplace los medicamentos convencionales con una planta silvestre sin consultar a un profesional de la salud.

No coseche en exceso: asegúrese de dejar un suministro adecuado de material vegetal para que la vida silvestre se alimente y para que la planta produzca semillas para la próxima generación de plantas. Los escaramujos se recolectan mejor a fines del otoño, después de una helada, lo que los ablanda y aumenta el contenido de azúcar. Estos se pueden utilizar para hacer mermeladas, jaleas, tés y jarabes.

Técnicas de propagación: Las semillas de la rosa de racimo madura se pueden recolectar y sembrar al aire libre en el otoño. La germinación es lenta y suele tardar dos años. La escarificación (cortar la semilla con un cuchillo o frotarla con una lima de uñas o papel de lija) y la estratificación (empacar las semillas en una bolsa de turba húmeda en el congelador durante dos o tres semanas) son dos métodos que pueden acelerar la germinación.

Los esquejes semi maduros se pueden tomar en julio, aunque pueden tardar hasta un año en establecerse. Los esquejes pueden tener más éxito si se sumergen en un té hecho con las hojas [Howarth y Keanne]. Con mucho, la forma más fácil de propagar rosas silvestres es desenterrar suavemente los retoños y trasplantarlos.

Plagas y enfermedades: La rosa de racimo se ve afectada por una variedad de enfermedades, aunque generalmente continúa creciendo incluso mientras lucha contra enfermedades o ataques de plagas, a diferencia de las plantas de jardín exóticas más frágiles.

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Flor rosa salvaje

Publicado por Elise el 17 de junio de 2012 en Blog, Medios | 14 comentarios

Reina de las flores, protectora de espinas, bálsamo de mi corazón.

Rose tiene una presencia mítica. Está asociada con dioses y santos, un símbolo de belleza, amor, protección y gracia. Dondequiera que crezca, desde China, Oriente Medio, Europa y América, las historias están íntimamente entrelazadas en la historia de la humanidad. Después de todo, es un alma vieja; ha estado aquí durante 35 millones de años y nos ha visto atravesar el ascenso y la caída de muchas civilizaciones. Su influencia ha reinado en el arte, en la poesía, en el canto, en las ceremonias religiosas desde la antigüedad, y su poderosa presencia sigue reinando en la actualidad. En esta temporada de florecientes rosas silvestres, disfruto del dulce aroma y la belleza. Recojo los pétalos suaves y lleno mi casa con fragancia; repongo mi botiquín con miel de rosas, tés, aceites y elixires. Aseguran que en mis horas más oscuras podré volverme a levantarme para sanar mi cuerpo, abrir mi corazón y refrescar mi alma.

Identificación de la rosa salvaje: Todas las rosas silvestres tienen hermosas flores rosadas con 5 pétalos y muchos estambres. Calvo o rosa enana (Rosa gymnocarpa) tiene flores de color rosa pálido a rosa, hojas alternas con 5-9 folíolos dentados y frutos en forma de pera de color naranja a rojo sin lóbulos de sépalo adheridos. La corona de sépalos cae de la fruta (también llamada cadera) y la deja "calva". Tiene numerosas espinas pequeñas apiñadas a lo largo del tallo y flores más pequeñas que otras especies.

Nootka Rose (Rosa nutkana) es generalmente más alto con un par de espinas grandes en la base de cada hoja (cada hoja contiene muchos folíolos). Las hojas se alternan con 5-7 folíolos dentados con puntas redondeadas. Las flores son de color rosa intenso y grandes. Suele haber una por punta de rama.

Rosa silvestre agrupada o rosa de pantano, (Rosa pisocarpa) se encuentra en lugares húmedos y tiene flores agrupadas con folíolos puntiagudos. Hay muchas otras variedades de rosas que se parecen a nuestra rosa silvestre. Si son fragantes, pueden usarse como alimento y medicina. Rosa rugosa se planta comúnmente a lo largo de las carreteras por el Departamento de Transporte y en espacios públicos. Sus flores de color rosa intenso son muy fragantes y son un poco más grandes que las rosas silvestres.

Donde crece: La rosa silvestre crece en una variedad de hábitats, incluidos lugares boscosos, abiertos, secos y húmedos, desde elevaciones bajas a medias. A Nootka Rose generalmente le gustan los lugares más soleados, mientras que la Wild Rose enana se encuentra generalmente en áreas sombreadas. Muchas rosas forman densos matorrales. A los pájaros les encanta comer escaramujos y ayudan a distribuir las semillas.

Cuándo y cómo cosechar: Las flores de rosas silvestres son apreciadas por su belleza, su aroma y su medicina. El mejor momento para cosechar es cuando son más llamativos, desde la primavera hasta principios del verano, cuando acaban de abrir y son muy fragantes. Verá abejas y otras criaturas aladas lamiendo su néctar y polen. Las flores enteras se pueden pellizcar, pero cosecho principalmente los pétalos para que la parte interior se pueda convertir en fruta, que también se llama escaramujo. Los escaramujos cambian de verde a naranja o rojo sangre según la especie. Esté atento a una publicación sobre los escaramujos en el otoño cuando están maduros. Las hojas y los tallos de las rosas también se cosechan con fines medicinales y se pueden recolectar desde la primavera hasta principios del otoño.

Medicina de rosas

Ahhhh, rose, ¿cómo empiezo a nombrar las formas en que te adoro? Tu olor es celestial y me transporta a un refugio de gracia y belleza. Muchos dicen que abres el corazón y ofreces protección. Conozco a una mujer que trabajaba para el estado de Washington y trataba con legisladores todos los días. Se untó crema de rosas silvestres como amortiguador y creyó que ayudaba a suavizar la dureza que prevalecía allí. Muchas personas indias de la costa noroeste usan la rosa silvestre para la limpieza y protección espiritual. El vástago se coloca tradicionalmente sobre las cunas de los bebés. Algunas historias hablan de cómo las espinas de las rosas atrapan o eliminan la energía no deseada de las personas. La rosa también se usa para traer gracia y curación a aquellos que han muerto o aquellos que han sido abandonados por un ser querido. Esta práctica se repite en todo el mundo a lo largo de la historia.

Me encanta cómo los usos espirituales de la rosa reflejan los usos físicos. Donde la rosa elimina la energía no deseada y ayuda a brindar fuerza y ​​protección al cuerpo espiritual, también lo hace físicamente. La rosa es un excelente astringente simple junto con la mayoría de los miembros de la familia de las rosas. Lo que esto significa es que tensa y tonifica el tejido inflamado, tanto por vía tópica como interna, donde el medicamento entra en contacto. Si bien esto suena simple, en realidad es bastante profundo. Digamos que te quemas. Su piel se enrojece e inflama. Incluso si enfría la quemadura, la hinchazón persiste y puede volverse dolorosa. Los nutrientes tienen dificultades para ingresar al área y los productos de desecho no se eliminan fácilmente porque hay mucho líquido. Un astringente tensará la hinchazón y ayudará a eliminar el exceso de líquido, lo que permitirá un mejor transporte de nutrientes y desechos. Todo funciona mejor y se cura más rápido. Gran parte de las enfermedades son causadas por la inflamación y la falta de resistencia a las enfermedades debido al tono deficiente de los tejidos. Rose está especialmente indicado para la diarrea, llagas en la boca y dolor de garganta, ojos doloridos, piel irritada, quemaduras, sangrado y otras afecciones en las que el tejido está turbio, desorganizado e hinchado.

Los capullos de rosa y las flores son uno de los ingredientes cosméticos más venerados. Son equilibrantes e hidratantes, específicos para pieles irritadas y delicadas. He visto que el aceite de rosa y el tónico de rosas alivian la acnea rosácea, tal vez porque ayudan a tensar esos diminutos vasos sanguíneos inflamados. La rosa también es un diurético suave y el té se bebe en grandes cantidades para limpiar el tracto urinario. Las flores se consideran un afrodisíaco que despierta sentimientos de calidez y amor. Definitivamente vale la pena intentarlo ...

Preparas muchas formas de medicina de rosas: té, pétalos infundidos en miel, brandy, aceite infundido, etc. La herbolaria Janice Schofield elabora vinagre de pétalos de rosa que usa para el dolor de garganta, como ducha, ducha después del baño, enjuague facial para aderezo de ensaladas. Empiece a pasar el rato con wild rose y estará experimentando con sus propias creaciones en poco tiempo: ella inspira creatividad.

Recetas De Rosas

Miel infundida con rosas

  1. Reúna los pétalos aromáticos y déjelos marchitar hasta que estén medio secos, generalmente alrededor de un día.
  2. Coloque los pétalos en un frasco de vidrio con tapa hermética.
  3. Caliente la miel suavemente en la estufa para que esté muy fluida pero muy por debajo de la ebullición.
  4. Vierta suficiente miel en el frasco para que cubra completamente las flores. Tape bien y colóquelo en un lugar cálido en el jardín o en un respiradero.
  5. Revuelva y limpie la humedad de la parte inferior de la tapa cada pocos días. Esto ayudará a eliminar el exceso de agua de la miel.
  6. Colar con un paño de muselina después de 2-3 semanas. Los pétalos prensados ​​se pueden convertir en té y beber o colocar en un baño para un lujoso "baño de miel de rosas". Guarde la miel en un frasco de vidrio en un lugar fresco y oscuro. A algunas personas les gusta guardarlo en el refrigerador, pero esto no es necesario siempre que su miel no tenga demasiada agua.

Agréguelo al té, recetas de cocina, jarabe para la tos y otras creaciones. La miel de rosas es un excelente lavado de cara equilibrante. Para usarlo, moja tu rostro con agua tibia. Coloque aproximadamente una cuarta parte de miel en la palma de su mano. Masajea tu cara hasta que empiece a ponerse pegajosa. Enjuague con agua tibia. No olvide lamerse los labios primero.

: Los pétalos y las hojas de las flores se pueden utilizar para preparar té. Use 1 cucharada por taza y deje reposar durante 5-10 min. A menudo mezclo pétalos de rosa con otras hierbas, té negro y té verde.

Té de rosa persa

Esta deliciosa mezcla fue inspirada por mi amiga y talentosa cervecera de té Gwynne Warner.

  • 1 taza de té negro de hojas sueltas de buena calidad como Darjeeling o Aasam
  • ¼ de taza de pétalos de rosas silvestres u otra rosa fragante de pétalos pequeños
  • 2 cucharaditas de semillas de cardamomo verde, finamente picadas o en polvo

Corta los pétalos de rosa en trozos pequeños con unas tijeras. Si puede obtener vainas enteras de cardamomo verde para esta receta, vale la pena. Son mucho más fragantes y sabrosos que el cardamomo en polvo. Abra las vainas verdes con la uña y retire las semillas oscuras. No parecen mucho al lado de los excrementos de ratón, pero si prueba uno, verá por qué han inspirado a los cocineros durante miles de años. Pica finamente las semillas. Mezcle todos los ingredientes y guárdelos. Prepare 1 cucharadita de té por taza de agua hervida. Deje reposar unos 5 minutos y sirva con leche y miel.

Tónico de rosas silvestres

La rosa se considera la más equilibradora de todas las plantas para la piel. Esta receta pasada de moda resiste los costosos productos de cuidado facial modernos. El hamamelis es un árbol de corteza muy astringente y cicatrizante. Se extrae en agua, generalmente con aproximadamente un 15% de alcohol como conservante. Puede encontrarlo en muchas tiendas de alimentos naturales, herboristerías y farmacias.

  1. Llene un frasco de vidrio con pétalos de rosas silvestres marchitos o secos.
  2. Cubra completamente con extracto de hamamelis.
  3. Tape el frasco de rosas y hamamelis con una tapa y déjelo reposar durante al menos 2 semanas. Agite cada dos días para distribuir el medicamento por todo el líquido.
  4. Colar con un paño de muselina y luego guardar en un frasco de vidrio o botella con atomizador. Etiqueta.

Rocíe o toque este líquido en su cara como un astringente refrescante para cerrar los poros y equilibrar la piel. Puede agregar un 25% de agua de rosas a este extracto para obtener más fragancia y medicina de rosas.

Aceite de Rosa - Infusión Solar

El aceite con infusión de rosas silvestres tiene un aroma dulce y delicado y es ideal para productos para el cuidado de la piel. El aceite de jojoba es definitivamente mi primera opción como base para hacer esto, pero se ha vuelto prohibitivamente caro en el último año. El aceite de oliva funciona. Es económico, accesible y tiene una larga vida útil, pero tiene su propia fragancia. Los aceites de semillas de uva, almendras o girasol también son buenas opciones para hacer aceite de rosa, pero tenga mucho cuidado de eliminar la humedad para que no se pongan rancios o formen un gel en el fondo de la botella. Es posible que desee agregar un conservante como la vitamina E (1 cucharadita por taza de aceite de rosa) para ayudar a prevenir esto.

  1. Reúna pétalos de rosa en un día seco y colóquelos en una canasta. Déjelos marchitar durante aproximadamente 1 día hasta que estén medio secos.
  2. Coloque los pétalos en un frasco de boca ancha y cúbralos completamente con aceite. Asegúrese de que no haya pétalos por encima del aceite; esto aumenta la probabilidad de que se forme moho. Cúbralo con una tapa y colóquelo en un lugar soleado o cálido en su casa.
  3. Revuelva el aceite cada pocos días y limpie la condensación de la parte inferior de la tapa.
  4. Después de al menos 2 semanas, cuele los pétalos con una tela de muselina. Deje reposar el aceite durante varias horas para que el agua caiga al fondo.
  5. Vierta el aceite en un frasco de vidrio, dejando el agua. Etiquete y almacene en un lugar fresco y oscuro. El aceite de rosa debería durar alrededor de un año.

El aceite de rosa es uno de los ingredientes básicos favoritos para hacer lociones, bálsamos labiales y ungüentos. También es agradable como aceite corporal o aceite para masajes.

Comiendo pétalos de rosa

Los pétalos de rosa son comestibles y pueden agregar belleza y sabor a las ensaladas. Se utilizan para aromatizar postres, salsas y jaleas. Mi esposo me selló en su corazón cuando hizo "Gelatina de miel de yogur con fresas y rosas". Lleva algo de tiempo pero merece la pena. Compruébalo en myrecipes.com

Helado de Fresa y Rosa

¿Cómo pudiste equivocarte? Las fresas son una de las primeras bayas de la temporada y, a menudo, maduran al mismo tiempo que florece la rosa silvestre. Necesitará pétalos de rosa secos para hacer té para esta receta.

  • 2 tazas de agua para hacer té
  • ¼ taza de pétalos de rosa secos
  • 1/3 taza de miel
  • 2 tazas (1 pinta) de crema espesa
  • 16 onzas de fresas maduras, limpias

Hierva 2 tazas de agua en una cacerola pequeña. Retirar del fuego, agregar pétalos de rosa y cubrir con una tapa. Deje reposar unos 15 minutos. Colar el té en una licuadora. Agregue la miel, revuelva y deje enfriar a temperatura ambiente. Agrega la nata y las fresas. Mezclar hasta que esté suave. Coloque en una máquina para hacer helados y siga las instrucciones. Para 6.


Contenido

Rosa nutkana crece hasta 3 metros, a menudo en matorrales. Tiene folíolos emparejados de color verde claro con bordes dentados y puntas afiladas en la base. Las espinas son rectas y emparejadas y generalmente aparecen en los ganglios. Las flores de 5-8 cm (2-3 pulgadas) suelen aparecer solas, pero pueden aparecer en grupos de 2 o 3. Las flores, que aparecen a principios del verano, pueden tener una fragancia agradablemente fuerte. Los sépalos son muy largos, más largos que los pétalos y se contraen en el medio. Los frutos (caderas) de la rosa de Nootka son algo amargos pero comestibles. Se informa que el bletting mitigará en gran medida el amargor y hará que las caderas sean mucho más agradables. Solo se debe comer la cáscara ya que las semillas son irritantes. [10]

La rosa de Nootka crece en una amplia variedad de hábitats, desde el nivel del mar hasta elevaciones medias. Necesita sol pero tolera algo de sombra, a menudo crece a lo largo de los bordes del bosque. Crece en suelos ribereños húmedos y en suelos secos hasta glaciares. Crece en cercas, setos, pastos, humedales arbustivos, bosques, praderas y prados. [10] [11]

Los matorrales de rosas de Nootka proporcionan hábitat y alimento para aves y pequeños animales salvajes. Los ciervos ramonean las flores, los tallos jóvenes y las caderas. [11] Se utilizan en amortiguadores de mitigación de humedales y en paisajismo de plantas nativas. [12]

R. nutkana alberga avispas productoras de agallas de la familia Cynipidae, género Diplolepis (avispa), en la clase de insectos Hymenoptera. Dos especies son D. polita, que produce agallas rojas o verdes erizadas y redondas en las hojas, y D. rosae, la agalla de la rosa musgosa, que produce crecimientos grandes, musgosos, plumosos, verdosos o amarillentos en los tallos. [13]

Rosa nutkana Es utilizado con fines medicinales por un gran número de pueblos indígenas para tratar una amplia variedad de dolencias, y también ceremonialmente, en artesanías y como fuente de alimento. [14] Las ramas u hojas se usaban para hacer un té o cataplasma para tratar llagas y problemas oculares. [15] Como ocurre con todas las especies de rosas silvestres, las caderas son comestibles y, a veces, se utilizan para hacer mermeladas y jaleas. [dieciséis]

La rosa de Nootka sirve como anfitrión larvario de la capa de luto y las mariposas grises. [4]

La rosa de Nootka se puede propagar a partir de semillas, aunque la germinación es irregular. [12] También se pueden utilizar esquejes de madera dura y retoños de raíces.

Hay varios cultivares de rosas ornamentales de R. nutkana, incluyendo 'Cantab' (Hurst 1939), [17] 'Mander's Nutkana # 1' (1983), 'Moore's Nutkana' y 'Schoener's Nutkana' (1930). [18]


Las rosas salvajes

Por Ray Allen, fundador de AmericanMeadows.com
Fotografías de: Roger Phillips

El famoso grupo de plantas con Rosa ya que su primer nombre es una de las familias más grandes, queridas y confundidas del mundo.

Los mitos

Además de los salvajes cuentos medievales de amor y magia, la rosa tiene muchos mitos a su alrededor que están vivos hoy. Por ejemplo, si está realmente informado sobre lo que es una "rosa silvestre", es parte de una pequeña minoría. En primer lugar, esa maravillosa rosa vieja y esponjosa que tu abuela llamaba "salvaje", no lo era. La mayoría de las rosas que ves alrededor de las antiguas casas abandonadas tampoco son silvestres. Son simplemente duros. Dado que las rosas se han hibridado desde la época romana, existen miles de híbridos resistentes y duraderos que parecen crecer para siempre.

Las verdaderas rosas "salvajes"

El término botánico para la rosa silvestre es "especie rosa", que significa exactamente lo que dice, una especie que ocurre naturalmente, sin ayuda del hombre, una verdadera "flor silvestre". Hay más de 100 de estos en todo el mundo, algunos nativos de América del Norte, muchos de Oriente y Europa. Estas verdaderas rosas silvestres son todas únicas con exactamente cinco pétalos, nunca más, y casi todas son rosas, con algunos blancos y rojos, y aún menos que van hacia el amarillo. (Por cierto, ahora hay más de 20.000 híbridos, con unos 200 nuevos cada año).

Rosas nativas de América del Norte

Dos de las especies de rosas más extendidas que puede ver son Rosa carolina, o la rosa de Carolina, común en matorrales, y Rosa palustris, comúnmente llamado "Swamp Rose", ya que crece en suelo húmedo. Ambos son arbustos bastante pequeños y revueltos con espectaculares flores individuales abiertas de 2 "de ancho con cinco pétalos de color rosa brillante. Y ambos son nativos de un área enorme desde toda la costa atlántica hasta el oeste hasta Nebraska.

Más al oeste, Rosa blanda es el arbusto trepador de flores de color rosa que se desvanecen a blancas y generalmente se llama "Prairie Rose". Es originario de Ontario hasta Texas y al oeste de las Montañas Rocosas.

Desde las Montañas Rocosas hasta las Cascadas, un favorito muy resistente es Rosa woodsii, o "Wood's Wild Rose". A lo largo de la costa del Pacífico superior desde Alaska hasta California, se encuentra una famosa rosa silvestre. Rosa nutkana, conocida como "La rosa de Nootka". Y, por supuesto, hay una Rosa californica, nativo al oeste de Sierra Nevada. Todos estos occidentales son rosados. Hay otros, y cada región tiene su favorito.

La mayoría de las rosas nativas de América del Norte se parecen mucho a la foto grande de arriba, rosa con exactamente cinco pétalos. La mayoría de las plantas de rosas nativas son arbustos más pequeños, con bastones de no más de tres o cuatro pies.

Los nombres comunes más utilizados de todos

Si su tía Sarah, que conocía sus plantas, le dijo que la rosa silvestre en la granja era una "rosa de pasto", está bien, pero no espere que nadie más sepa lo que eso significa. Pasture Rose, Prairie Rose, Wild Rose, Dog Rose, Eglantine, Sweetbriar y Scotch Briar son solo algunos de los nombres muy comunes para las rosas silvestres que significan diferentes cosas en diferentes lugares. (Probablemente diez especies diferentes se llaman "Pasture Rose" en varias partes del país).

Rosas silvestres importadas

Se ven más comúnmente dos rosas silvestres que se utilizan ampliamente en el paisajismo en América del Norte.

Rosa rugosa

Este es el arbusto duro y espinoso con las hojas de color verde oscuro profundamente veteadas. Si están en flor (mucho en junio), verá tanto tipos rojos como blancos, y a fines del verano, las famosas caderas rugosa en forma de manzana son bastante llamativas. Estos hermosos arbustos son tan duros que se cultivan en todas partes, desde elegantes jardines de rosas hasta estacionamientos de supermercados. Las rugosas son originarias del Lejano Oriente, y ni el rocío de sal ni el frío les duele un poco. De hecho, crecerán casi en cualquier lugar con sol, desde el norte de Canadá hasta nuestras playas del sur.

Rosa multiflora

Este es el arbusto alargado de hojas pequeñas con ramilletes de rosas blancas individuales de una pulgada en junio. Esta rosa es originaria de Japón y Corea, pero se ha utilizado ampliamente en los Estados Unidos como una "cerca viva". No era una cerca tan buena, ya que en nuestros estados del Atlántico medio se ha convertido en una plaga invasora. También es muy frecuente a lo largo de la costa de Maine: hermosa en flor, pero un verdadero problema para contener.

El romance de la rosa salvaje

Por supuesto, las rosas son probablemente el símbolo número uno del amor en la historia de la humanidad. Incluso hemos tenido una Guerra de las Rosas, sin mencionar siglos de perfumes, aceites, medicinas y alimentos de rosas. Hoy en los Estados Unidos, la "rosa silvestre" compite con la violeta como nuestra flor estatal más popular, ambos son símbolos de varios estados. Y a pesar de que las fantásticas nuevas rosas le ofrecen casi cualquier cosa que desee en color o fragancia, muchas personas piensan que no hay belleza más pura que la verdadera rosa salvaje.

Después de todo, Emily Bronte escribió: "El amor es como la rosa silvestre". Y Robert Burns no escribió su poema de amor más famoso sobre una creación llamativa, hecha por el hombre, naranja y rosa, sino que dijo clara y simplemente: "Mi amor es como una rosa roja". (Lea el famoso poema de Robert Burns a continuación). Pero seguramente fue Gertrude Stein quien mejor lo resumió, con su línea clásica sobre la incomparable belleza de la rosa: Una rosa es una rosa es una rosa ". Ella no escribió" Una rosa es una rosa es un híbrido bicolor. "

Lo que está disponible para los jardineros silvestres en la actualidad: las milagrosas rosas "casi silvestres".

Hay algunas especies de rosas disponibles en viveros especializados, pero en general, los jardineros que aman el aspecto de una rosa silvestre están usando algunas plantas "más nuevas" que tienen todas las buenas cualidades de las originales, pero también todo tipo de maravillosas cualidades nuevas. .

En primer lugar, la mayoría de las especies de rosas florecen solo unas dos semanas al año. That's great if you happen to be there, but if you miss it, you'll have to wait a whole year for more. That's why many of the new "landscape" or "shrub" roses combine the convenient size of the species shrubs with the wonders of repeat blooming. A lot of this has been done by crossings with the fabulous rugosa rose species from the Far East. It has the incomparable combination of large flowers, tremendous toughness even in the coldest temperatures, and best of all, repeat blooming all season long. No other species rose has all these qualities.

So today, "shrub roses" like Carefree Beauty, Carefree Delight, Chuckles, and the one actually named "Nearly Wild" (photo at right) all offer the loveliness and low-maintenance of wild roses with the added qualities of incredible cold hardiness plus the magic of repeat bloom. Other popular "carefree" roses includs the famous "Bonica" and more recently, the "Knock Out" series. They are some of the most carefree roses available, but they don't have the classic 5-petaled "wild rose" bloom.

To the purist, none of these are true "wildflowers", but for most wildgardeners, they're a miracle. And in any wildflower meadow, they easily hold center stage whenever they're in bloom.

My Love is Like a Red, Red Rose
by Robert Burns (1759 – 1796)

O my Luve's like a red, red rose
That's newly sprung in June:
O my Luve's like the melodie
That's sweetly play'd in tune!

As fair art thou, my bonnie lass,
So deep in luve am I:
And I will luve thee still, my dear,
Till a' the seas gang dry:

Till a' the seas gang dry, my dear,
And the rocks melt wi' the sun
I will luve thee still, my dear,
While the sands o' life shall run.

And fare thee weel, my only Luve,
And fare thee weel a while!
And I will come again, my Luve,
Tho' it were ten thousand mile.

About These Famous Photos by Roger Phillips

The millions of gardeners who own his best-selling books will immediately know that the photos on this page (other than the one of "Nearly Wild") are by Roger Phillips, the famous UK-based flower photographer. With his partner, writer Martyn Rix, Mr. Phillips has revolutionized the way flowering plants are photographed with his breathtaking silhouetting technique. From roses all the way through their quite comprehensive volumes on perennials, the Phillips/Rix books are uniquely useful to visually communicate the beauty, and particularly the intricate detail of flowers, buds, stems and leaves. These Phillips photos are used with permission from RogersRoses.


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