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¿Qué es el forzamiento de plumas y cuál es la tecnología?

¿Qué es el forzamiento de plumas y cuál es la tecnología?


¿Qué extrañamos más de nuestro cuerpo en invierno? Eso es, vitaminas. Para hacer esto, tratamos de comer verduras y frutas constantemente. Pero no es necesario comprarlos en las tiendas, porque algunas verduras se pueden cultivar en casa, por ejemplo, las verduras. Forzar cebollas en una pluma es una opción muy popular para cultivar verduras, que es fácil de llevar a cabo incluso en un apartamento de la ciudad. Además del hecho de que las cebollas verdes contienen muchas sustancias útiles, su uso en varios platos también le da un encanto y sabor especiales. La tecnología para forzar cebollas en una pluma no es complicada, y con la ayuda de este artículo lo ayudaremos a resolverlo.

Las principales reglas de cultivo.

Forzar cebollas en una pluma se puede llevar a cabo en cualquier época del año, porque no es difícil crear las condiciones adecuadas. El crecimiento de las cebollas verdes depende en gran medida de los nutrientes suministrados a los bulbos, por lo que en realidad no importa dónde cultivar las cebollas: en un invernadero, viveros o camas aisladas. Pero aún hay una advertencia: adhiérase a los métodos de la tecnología agrícola adecuada y cumpla con todos los requisitos con respecto a las condiciones para el crecimiento y desarrollo de la planta. No solo podrá cosechar altos rendimientos de cebollas verdes de calidad, estos métodos pueden ayudar a acortar el período de forzamiento.

En primer lugar, debe elegir la variedad correcta, porque no todos son adecuados para forzar, en algunos la parte subterránea se desarrolla mucho más rápido. Estas son especies multi-primordiales, de cada primordio se pueden formar hasta cinco hojas, respectivamente, y resultará más vegetación. Las variedades soviéticas Strigunovsky, Rostovsky, Spassky fueron muy populares en un momento, ahora también se cultivan Amber y Black Prince. Se plantaron a finales de octubre. Más cerca del invierno, se plantan Arzamassky, Soyuz, Bessonovsky, Sprint y Siberian Yellow se cultivan bien en casa. Lo más probable es que tenga que lidiar con variedades modernas, ya que es muy problemático obtener las soviéticas en estos días. Además de las variedades, se debe prestar atención a los tipos: puerros, chalotes, batun, cebollas de limo de varios niveles son los más adecuados para forzar una pluma. Cada uno de ellos está dotado de propiedades y características distintivas, tiene sus propias ventajas, por lo que debe realizar una elección más detallada en función de las preferencias personales.

Puede cultivar cebollas en una pluma en un invernadero o en campo abierto. Se planta en suelo abierto ya sea en el otoño, aproximadamente dos semanas antes de las heladas, o a principios de la primavera, inmediatamente después de que se derrita la nieve. Es aconsejable preparar ligeramente los bulbos antes de plantar: sumérjalos en agua tibia durante aproximadamente un día y, justo antes de plantar en el suelo, corte ligeramente la parte superior. Gracias a estas ingeniosas medidas, el forzamiento se producirá más rápido y los rendimientos aumentarán significativamente.

Forzar cebollas en una pluma en el lecho del jardín se lleva a cabo de dos maneras: pavimento y cinta. En el primer caso, los bulbos se colocan cerca unos de otros, por lo que se necesitarán unos 10 kg de verduras por 1 metro cuadrado. Espolvorea tierra encima con una fina capa de tierra. El método de la cinta consiste en colocar los bulbos en ranuras a una distancia de dos a tres centímetros, la distancia entre las filas es de 10-15 cm. Si todo esto sucede en el otoño, entonces también debe "cubrir" las plántulas con una capa de estiércol o humus de cinco centímetros de espesor.

También puede cultivar cebollas en campo abierto y a partir de semillas. Este método rara vez se usa, atrae a los jardineros solo por su bajo costo (el costo de las semillas es mucho más bajo que el de los nabos), pero lleva mucho tiempo: debe sembrar en julio y solo obtendrá la cosecha en primavera. El mantillo también se agrega a las medidas de cuidado habituales (preparación del suelo, fertilización, riego) (como regla general, se usa paja, es muy bueno si hay turba). Está claro que para una buena cosecha, solo se deben usar bulbos de alta calidad, pero algunos jardineros siembran por separado especímenes viejos, pequeños o podridos, porque aún habrá que tirarlos, y esto dará como resultado una pequeña contribución a la cosecha principal.

Puedes cultivar cebollas en un invernadero durante todo el año. Solo se utiliza el método puente. El suelo debe contener la mayor cantidad de nutrientes posible, así que siéntase libre de agregar estiércol, humus, turba, fertilizantes (¡pero solo fertilizantes minerales, cualquier preparación química está categóricamente contraindicada!). Además, puede tratar el suelo con ceniza de madera.

Al igual que con la siembra en campo abierto, primero remoje los bulbos en agua tibia durante un día y corte las puntas, solo que no es necesario rociarlo con tierra en el invernadero. Lo mejor es plantar en cajas separadas, es mucho más conveniente y simple. El cuidado no es difícil: riego periódico, un par de veces para hacer el aderezo, controle la temperatura del aire (no es deseable que caiga por debajo de los 20 grados, no permita corrientes de aire). Observe de cerca para que las plantas no se enfermen, retire inmediatamente las infectadas, hasta que toda la plantación muera. Se recomienda recolectar una pluma después de que alcance una longitud de 25 a 35 cm, según la variedad.

Forzar la hidroponía

Forzar cebollas en una pluma usando hidroponía es una forma conveniente de tener verduras casi todo el año para su propio consumo y para la venta. Este método le permite cosechar cebollas verdes en muy poco tiempo. En primer lugar, también debes decidir la variedad. Puedes usar las mismas que para campo abierto, no hay mucha diferencia. No está completo sin una preparación preliminar. Como en el método anterior, simplemente puede cortar la parte superior de la bombilla, puede hacer dos cortes transversales poco profundos (aproximadamente un tercio). En el segundo caso, debe darles un poco de tiempo a las frutas incisas para que "sanen las heridas" colocándolas a la sombra durante un par de días, pero luego la pluma crecerá a un ritmo acelerado. Hay otra forma de acelerar la germinación: remojar durante al menos 10 horas en agua tibia, agregando un poco de ceniza de madera.

El siguiente paso es preparar el equipo necesario, hay placas especiales para hidroponía, las esteras son ampliamente utilizadas. También necesitará fertilizantes líquidos especiales, que se pueden comprar fácilmente en varias tiendas especializadas. Vale la pena plantar cebollas solo en un sustrato húmedo para que pueda recibir nutrientes de inmediato.

Si está plantando bulbos que ya han comenzado a crecer plumas, déles más espacio libre: debe haber la misma distancia entre las filas y los bulbos en una fila: 2-3 cm Los jardineros experimentados aún recomiendan rociar con vermiculita.

Durante la primera semana, la "plantación" debe mantenerse en un lugar fresco y oscuro. Durante este tiempo, el sistema de raíces tendrá tiempo para desarrollarse, lo que se convertirá en la clave para el crecimiento exitoso de la pluma. Además, por el contrario, las plantas necesitan mucha luz para el crecimiento de la vegetación. Por lo tanto, cuide las fuentes de luz con anticipación. Esto es especialmente cierto en invierno, cuando las horas de luz son muy cortas, por lo que el uso de lámparas es inevitable para lograr un alto rendimiento. Pero además de las lámparas, tendrá que usar dispositivos para aumentar la temperatura, debe estar constantemente al menos a 25 grados. Esto también acelerará el crecimiento de la pluma, y ​​en dos semanas puede alcanzar una longitud de hasta 30 cm.

La mayoría de los jardineros están de acuerdo en que forzar cebollas en una pluma es más rentable con la hidroponía, especialmente si construye su negocio sobre ella. Una gran ventaja, debido a la capacidad de crecer en invierno, sin gastar esfuerzos adicionales. Pero no importa con qué propósito cultivarás cebolletas, lo principal es que esta actividad debe darte placer, y obtener algún beneficio de esto es otro placer. Esperamos que nuestro consejo no haya sido en vano y le sea de utilidad en el futuro.

Video "Forzar cebollas en una pluma"

Este video cubre la preparación de una cebolla para plantar en aserrín para forzar una pluma. Variedad de ensalada de cebolla y nabo.


Tecnología para forzar cebollas en una pluma en un invernadero, hidroponía y aserrín.

Los principales secretos son las tasas de riego variables en las diferentes etapas de crecimiento.

Antes de abordar

Antes de plantar cebollas, la tierra se vierte a gran profundidad con una dosis doble de líquido. Es aconsejable usar no solo agua, sino una solución débil de permanganato de potasio para la desinfección.

Con un riego tan abundante, las plántulas se plantan al día siguiente, cuando el suelo alcanza el contenido de humedad óptimo.

Con la siembra a principios de la primavera, cuando todavía hay mucha humedad natural en el suelo, no es necesario el riego de las camas antes de la siembra.

Inmediatamente después del aterrizaje

Después de plantar la semilla, se humedece el suelo para iniciar los procesos de crecimiento. Incluso con una siembra de otoño antes del invierno, el conjunto debe echar raíces antes de dejar "descansar" hasta la primavera.

Cuando aparecen las plántulas y durante un período de crecimiento activo.

Es importante para las cebollas que la capa de suelo a una profundidad de 10 cm permanezca uniformemente húmeda. Al aire libre, la frecuencia de riego se determina según las condiciones climáticas (en ausencia de lluvia, 1-2 veces por semana)

En invernadero, regado cada 10 días.

Al aire libre, la frecuencia de riego se determina según las condiciones climáticas (en ausencia de lluvia, 1-2 veces por semana). En invernadero, regado cada 10 días.

Arco en la pluma

Las plumas se forman suculentas si hay suficientes nutrientes en el bulbo. Riegue abundantemente la cultura durante todo el período de crecimiento de la vegetación (teniendo en cuenta las condiciones de temperatura en el invernadero). A tasas de aproximadamente + 15 ... + 20 ° С, el agua se riega moderadamente, una vez a la semana, con un promedio de 3 litros por 1 m2. Con un aumento significativo de la temperatura del aire (más de + 25 ° C), aumentan tanto la frecuencia de humidificación (una vez cada 4-5 días) como el volumen de líquido (3-4 litros por 1 m2).

Antes de la cosecha

La intensidad del riego se reduce cuando pasa el pico de los procesos de crecimiento. El alojamiento de las copas en el 30-40% de las plantas sirve como señal de una disminución de la humedad. No es necesario estimular el crecimiento de hojas nuevas. Durante este período, los nutrientes se mueven de la masa verde y se concentran en el bulbo. Cuando las plumas comienzan a ponerse amarillas activamente y se secan, el riego se detiene por completo.

Cómo regar una cebolla grande

La peculiaridad del riego de cebollas cultivadas está asociada con la necesidad de proteger las cabezas ya formadas para que no se mojen. Los métodos de humectación de la lluvia y las raíces se reemplazan por la técnica de riego entre hileras.

El suelo en las plantaciones de cebolla se afloja superficialmente para no dañar las raíces que se encuentran en la capa superior.


Cómo comprar un lazo en una pluma y no "golpear"

Parecería que podría ser más fácil que ir al mercado mayorista más cercano y comprar una cebolla de pluma. Pero no estaba ahí. Las cebollas se venden en casi todos los mercados y bases mayoristas. Es decir, cebollas, que se utilizan para preparar diversos platos. Los productores de cebolla tienden a favorecer las variedades de cebolla que son más pesadas que las primordiales. Así, en la mayoría de las cebollas vendidas, no hay más de dos yemas. Con este enfoque para la compra de material de siembra, también puede toparse con una cebolla que no dará una pluma y simplemente comenzará a pudrirse en los estantes. La razón es que las cebollas comestibles a menudo se tratan con preparaciones especiales inmediatamente después de cosechar las cebollas del jardín para su almacenamiento. Matan el punto de crecimiento y la cebolla no brota. Esto se hace para preservar la presentación de la cebolla.

Pero el negocio de forzar las plumas de cebolla verde está ganando impulso año tras año. Junto con esto, muchos agricultores se esfuerzan por mantenerse al día y ganar dinero con ello. Las cebollas de variedades multi-primordiales se cultivan para forzar las plumas y se venden a un precio más alto que como alimento. Por lo tanto, los productores de cebollas viajan a las regiones en las que las cebollas se cultivan con mayor frecuencia y aceptan comprarlas en el campo. Algunos están de acuerdo en que los agricultores cultivan aquellas variedades por las que se ha hecho un pago por adelantado.

Por lo tanto, si desea forzar que la pluma de una cebolla sea rentable, busque campos en los que se cultive la variedad de cebollas que necesita. Y donde puede comprar cebollas de plumas no solo en grandes cantidades a granel, sino también en pequeñas. También es posible comprar cebollas de varios cortes de forma remota en foros de mensajes como Avito. Pero primero solicite fotos reales de la cebolla cortada. En tales fotos, los rudimentos de cebolla deben ser claramente visibles. A menudo compro un lazo con una pluma de esta manera y hasta ahora no ha habido precedentes.


CULTIVO DE CEBOLLA SOBRE UNA PLUMA SOBRE DIFERENTES SUSTRATOS DEL INVERNADERO DEL SECTOR INDIVIDUAL

Palabras clave: infección por aserrín de arena de cebolla de invernadero hidropónico.

Se ha desarrollado una tecnología para cultivar cebollas en plumas sobre varios sustratos, en un invernadero de ahorro de energía en profundidad de un sector individual. El más efectivo fue el sustrato que constaba de partes iguales de arena y aserrín. Se ha encontrado el mejor tipo de sustrato.

En el suministro regular de hortalizas frescas a la población, las hortalizas cultivadas en invernaderos son de gran importancia. Son biológicamente necesarios para mejorar la salud humana, ya que contienen gran cantidad de vitaminas, minerales y aminoácidos. Estas verduras incluyen cebollas verdes: este es uno de los cultivos de hortalizas verdes más útiles en invierno para la nutrición humana.

Las cebollas son un cultivo sin pretensiones, son muy adecuadas para crecer en invierno en interiores. Es durante el período invernal cuando el cuerpo humano necesita vitaminas y minerales, que se encuentran en grandes cantidades en las cebollas verdes. Valor nutricional y contenido de nutrientes en 100 g de cebollas verdes: contenido calórico - 20 calorías, proteínas - 1,3 g, grasas - 0,1 g, carbohidratos - 3,2 g Las cebollas verdes contienen una gran cantidad de vitaminas. Son vitaminas de los grupos A, B, C [1].

Además de las cualidades nutricionales, las cebolletas tienen altas propiedades medicinales. Las cebollas contienen fitoncidas que pueden matar bacterias y pueden ser una buena medida preventiva contra varias enfermedades. Las cebolletas contienen hierro, por lo que se recomienda para quienes tienen un bajo contenido de hemoglobina en la sangre [2].

El cultivo de cebollas para plumas en grandes plantas de invernadero rara vez se realiza debido al hecho de que las cebollas son muy susceptibles a enfermedades que pueden transmitirse a otras verduras (tomates y pepinos). Estas empresas utilizan principalmente el método de cultivo hidropónico. Esta tecnología para cultivar cebollas en plumas es costosa y requiere equipo y costos adicionales. Por ejemplo, necesita bandejas para la solución de nutrientes, bombas, un sustrato para unir raíces y la propia solución de nutrientes, que contiene los elementos necesarios para el crecimiento de las plantas. Por lo tanto, la aplicación de este método en invernaderos individuales a pequeña escala es prácticamente imposible debido a la complejidad y alto costo de los equipos.

Cabe destacar que hoy el 95% de todas las hortalizas se obtienen en los invernaderos del sector individual. En la región de Tambov, el cultivo de plántulas y hortalizas tempranas en invernaderos es

Hay aldeanos de varias regiones. Analizamos el trabajo de los invernaderos del sector campesino en dos distritos (Tambov y Morshansky), donde tradicionalmente cultivan plántulas y hortalizas tempranas en invernaderos. Los resultados mostraron que en estas áreas se utilizan principalmente invernaderos terrestres, fabricados con vigas de madera y revestidos con film o vidrio. Estos invernaderos tienen una serie de inconvenientes importantes que no permiten una producción eficiente. Estas desventajas incluyen la corta vida útil de los invernaderos debido a las frágiles estructuras de madera y los materiales de revestimiento, así como la escasa estanqueidad [3].

Además, en estos invernaderos, la tecnología científicamente basada en el cultivo de verduras utilizando técnicas avanzadas y medios de protección prácticamente no se utiliza. Las inspecciones de invernaderos en el sector individual se tuvieron en cuenta al desarrollar un proyecto para un nuevo invernadero que ahorra energía y es más eficiente. Por ello, en 2011 desarrollamos un proyecto y realizamos la construcción de un invernadero de ahorro energético en profundidad para el sector individual. El proyecto de invernadero se muestra en la Fig.uno.

Se cavó una fosa de 7x12 m de tamaño y 1 m de profundidad, y se realizó una base de listones de hormigón armado alrededor del perímetro. Las paredes están revestidas con bloques de arcilla expandida con poliuretano y el exterior del invernadero está revestido con ladrillos. En la parte superior de la pared, a una distancia de 60 cm entre sí, hay ventanas de 16 x 60x100 cm. El techo es a dos aguas, hecho con vigas de hierro y cubierto con policarbonato celular. En invierno, se usa adicionalmente una película de polietileno en el invernadero, que se fija en la parte superior debajo del arco del invernadero a una distancia de 2030 cm del policarbonato. Este uso de la película promueve una buena retención de calor.

En el interior del invernadero hay un vestíbulo para la instalación de una caldera de gas (AOGV), a lo largo de las paredes del perímetro interior, se realiza un calentamiento de agua tipo radiador. El cableado eléctrico se ha realizado mediante lámparas de bajo consumo. Para controlar la temperatura y la humedad en el invernadero, se instalan termómetros domésticos y un higrómetro.

Los resultados del trabajo y el cultivo de cebollas en plumas en un invernadero profundo en 2011-2012.

No. Características técnicas Método de suelo convencional Método de puente en dos niveles

1 Superficie de invernadero, m2 84 84

2 Peso de la cebolla al aterrizar, kg 3000 5000

3 Masa de la pluma resultante (vegetación), kg 1500 3000

4 Consumo de electricidad, kW / h / mes 120120

5 Consumo de gas, m3 / mes 500500

6 Consumo de agua para 1 riego, l 200500

7 Costos de gas, electricidad y salarios, miles de rublos 107107

8 Costo del producto vendido (bolígrafo), mil rublos 300600

9 Ingresos, miles de rublos 193 493

En 2011-2012, llevamos a cabo la aprobación de producción de este invernadero. Los resultados se muestran en la tabla. uno.

En el primer año de funcionamiento del invernadero, las cebollas se plantaron directamente en el suelo del invernadero, cerca unas de otras. Los resultados mostraron que cultivar cebollas directamente en el suelo del invernadero no es rentable, ya que el área se usa de manera ineficiente. Además, con este método de cultivo, surgen dificultades para mantener las condiciones de temperatura y humedad. Para el cultivo al aire libre en clima frío, la temperatura del suelo fue baja, lo que afectó negativamente el crecimiento y desarrollo de las plantas. También se han informado enfermedades fúngicas en cultivos al aire libre. En este sentido, hemos cambiado significativamente la tecnología de cultivo. Las cebollas se empezaron a plantar por el método del puente en dos niveles en cajas llenas de tierra, de 60x40x15 cm, un total de 237 cajas. Las cajas se ubicaron en dos niveles, las cebollas se plantaron cerca una de la otra, ligeramente rociadas con tierra en la parte superior. Con ambos métodos de cultivo, el riego se llevó a cabo según las necesidades, pero al menos dos veces por semana. Durante el cultivo, no hubo

no se utilizaron tipos de fertilizantes. El método de cultivar cebollas en una pluma en cajas ubicadas en dos niveles permitió aumentar la producción de verduras en 1,5 veces con prácticamente los mismos costos financieros y laborales [4-5].

Otro método tecnológico importante para cultivar cebollas en una pluma, que estudiamos y probamos, es el reemplazo de tierra terrosa en cajas con un sustrato que consiste en partes iguales de tierra y aserrín. Este método demostró ser efectivo, sin embargo, notamos varias enfermedades fúngicas que afectan negativamente la calidad de la cebolla y su rendimiento.

En este sentido, se nos encomendó la tarea de elegir un sustrato que fuera neutral a la aparición de enfermedades y desarrollar una tecnología de cultivo que fuera eficaz cuando se utilizara en pequeños invernaderos individuales. Con base en el análisis de los datos de la literatura y nuestras propias suposiciones, se seleccionaron sustratos que son económicos, fácilmente disponibles, no laboriosos y desfavorables para la aparición de infecciones. Se eligió arena y aserrín [6].

Rendimiento de cebolla por pluma y presencia de patógenos en varios sustratos

No. Nombre de los sustratos Número de cajas Peso de las cebollas plantadas, kg / caja Peso de las verduras (plumas), Presencia de patógenos

rendimiento de producto kg / caja, %% a controlar

1 Tierra (control) 20 6,3 4,1 65100 Sí

2 Tierra + aserrín 20 6,1 4,7 77112 Sí

3 Arena 20 6.2 5.1 82.2 117.2 No

4 Arena + aserrín 20 6,1 5,2 85,2 120,2 No

5 Serrín 20 6.2 4.4 70.9 105.9 No

Para probar estos sustratos, realizamos una investigación. Se exploraron cinco opciones. En la variante de control, el sustrato fue suelo, y en las variantes experimentales fue arena, una mezcla de arena y aserrín, aserrín. Cada versión tenía 20 cajas. El riego se realizó según fue necesario, pero al menos dos veces por semana, el consumo de agua para cada grupo fue el mismo. El experimento duró 26 días. Las cajas estaban en condiciones similares. Una vez finalizado el experimento, la cosecha se cosechó con una evaluación de la calidad y cantidad de productos. Los datos experimentales se presentan en la tabla. 2.

Los resultados mostraron que el uso de sustratos aprobados en comparación con el suelo proporciona un aumento en el rendimiento del 5 al 20%. El sustrato más efectivo resultó ser una mezcla de arena y aserrín en proporciones iguales. El rendimiento de cebolla sobre una pluma en este sustrato fue un 20% mayor que el del control.

El uso de una mezcla de arena y aserrín como sustrato aumenta los rendimientos y reduce el riesgo de enfermedades fúngicas en un 95%.

Sobre la base del estudio, se pueden extraer las siguientes conclusiones.

1. El uso de arena y aserrín como sustrato en comparación con el suelo proporciona un aumento del rendimiento del 5 al 20%.

2. Para invernaderos del sector individual, se recomienda cultivar cebollas en una pluma en dos niveles. Utilice una mezcla de arena y aserrín en proporciones iguales como sustrato.

3. El uso de invernaderos que ahorran energía en profundidad para cultivar cebollas de plumas de acuerdo con la tecnología desarrollada en el sector individual proporciona ahorros financieros significativos y una alta rentabilidad de producción.

1. Tecnologías intensivas de cultivo de cultivos agrícolas / ed. G.V. Korenev. M.: Agropromizdat, 1988.

2. Cultivo de plantas / ed. PÁGINAS. Vavilov. M.: Agropromizdat, 1986.

3. Bondareva OB Construcción de invernaderos e invernaderos: diseños de dispositivos de calefacción, ventilación y riego en invernaderos individuales. M., 2006 96 pág.

4. Vorobieva A.A. Cebolla. Moscú: Rosagropromizdat, 1989 46 p.

5. Puchnin A.M., Smiryagin V.V. Producción a pequeña escala de verduras y hortalizas en invernaderos del sector campesino // Boletín de la Universidad de Tambov. Serie Ciencias naturales y técnicas. Tambov, 2012. T. 17. Iss. 6.S. 1624-1627.

6. Shuin K.A., Dudorov I.T., Mirantsov P.S. Producción de hortalizas en la Región Tierra No Negra. L .: Kolos, 1982.

Recibido el 1 de abril de 2013

Smiryagin V.V. CULTIVO DE CEBOLLAS EN PLUMA EN VARIOS SUSTRATOS EN INVERNADEROS DEL SECTOR INDIVIDUAL

Se desarrolla la tecnología de cultivo de cebollas en el corral sobre diferentes sustratos para mejorar el ahorro de energía de los sectores individuales del invernadero. El más efectivo fue el sustrato, que consta de partes iguales de arena y aserrín. Se encuentra el mejor tipo de sustrato.

Palabras clave: cultivos hidropónicos de invernadero, cebollas, arena, infecciones por aserrín.


En el invernadero

Para ello, es necesario seleccionar buenos contenedores. Si son de madera, no deben tener moho u otros defectos. También es importante elegir plástico de alta calidad. La composición del suelo puede incluir:

  • turba
  • compost
  • humus.

La tierra se rocía con harina de lima (pelusa) para evitar el moho. Las cajas están llenas de tierra. Los bulbos se plantan a una distancia de un centímetro, presionándolos contra el suelo. La etapa inicial de forzar cebollas en una pluma en un invernadero se lleva a cabo en las siguientes condiciones:

  • temperatura diurna de 20 grados y noche - hasta 15 ° С
  • regado cada 5 días y asegúrese de que el suelo esté constantemente húmedo
  • ventilar la habitación con regularidad
  • después de 12 días de crecimiento, los contenedores se trasladan a rejillas especiales para forzar las cebollas.

Es necesario almacenar recipientes con brotes de 5 cm a temperaturas superiores a 23 grados. En este caso, deben contar con doce horas de luz diurna. Si esto no se puede hacer, entonces se utilizan lámparas. También necesitas fertilizar el suelo.

La alimentación de nitrógeno seco (nitrato de amonio: 30 g por m2) o potasio (cloruro de potasio 10 g por m2) se esparce por toda la superficie del suelo. Y luego se riega y se lava con agua corriente.


¿Cómo cultivar una cebolla de pluma en casa?

Cultivar cebollas para las plumas en casa es algo común para muchos habitantes de la ciudad. Pero para obtener una cosecha decente, es necesario seguir algunas reglas de cuidado y siembra, utilizando diferentes métodos de cultivo.

Es importante elegir el tipo correcto de cultivo bulboso, ya que dependiendo del tipo de cebolla tiene un sabor diferente y no todas las variedades se cultivan para las verduras. Qué variedades se prefieren:

  1. Batun, es tártaro e invierno. Se considera de alto rendimiento, puede ser anual y perenne. La peculiaridad es que no hay bulbos, por lo que se planta principalmente en el suelo.
  2. Schnitt tiene plumas estrechas y delicadas, que difieren en longitud hasta 50 cm. Un aroma agradable permanece durante el almacenamiento a largo plazo.
  3. De varios niveles la variedad soporta temperaturas frescas, por lo que crece bien en los alféizares de las ventanas en invierno. Prácticamente no necesita cuidados.
  4. Puerro - una variante común con plumas de ajo (en forma). No tiene bombillas.
  5. Chalote - Cebollas jugosas y sin pretensiones con altos rendimientos. Lo suficientemente modesto como para cuidarlo.
  6. Limo - similar al ajo, con un olor picante picante. Cultivado en una habitación fresca, crece rápidamente.
  7. Desfile - Tiene excelente sabor y buena masa verde.
  8. Cebolla las cebollas son las más utilizadas por las amas de casa para forzar las plumas. Se pueden usar cabezas podridas.
  9. Rostov se distingue por una mayor resistencia a enfermedades de tipo fúngico, da un excelente rendimiento.
  10. Príncipe Negro - multi-primordial, debido a que un bulbo produce muchas plumas.
  11. Ámbar no teme a las enfermedades, se distingue de la densa vegetación.
  12. Bessonovsky - plumas cortas de estructura densa, rendimiento medio.

Plantar una cebolla en una pluma es un asunto que requiere la preparación del sitio, el suelo, el material de siembra, los contenedores. El término de formación de plántulas, productividad, sabor depende de esto.

¿Cómo elegir asiento?

A menudo, en los apartamentos, las cebollas se plantan en contenedores, se colocan en el alféizar de la ventana. Esto es necesario para proporcionar luz a la planta. Si ha comprado una variedad resistente al frío, puede colocarla en una logia o ventana en el lado norte. Pero la mejor opción para la mayor parte de los cultivos bulbosos es el lado sur, independientemente del método de cultivo.

Selección y preparación de semilla

Para forzar una pluma en casa, se utilizan bulbos y semillas. En consecuencia, estos últimos se plantan en el suelo.

  1. El material de la semilla debe tener entre 2 y 4 años.
  2. Es aconsejable seleccionar las bombillas fuertes, resistentes (diámetro - al menos 2 cm). Su tamaño no juega un papel especial.
  3. La raíz de la cebolla no debe dañarse.
  4. Si las cabezas han comenzado a germinar, el tiempo de germinación se acelera.
  5. Puede usar sevki: pequeñas cabezas que se forman después de plantar semillas en el primer año.

Es importante determinar la germinación del material de siembra: las semillas se empapan en tejido húmedo (cuantos más elementos germinen, mejor). Los bulbos se someten a una destilación de prueba: se planta una unidad en agua (si brota, la cebolla está lista para plantar en una pluma).

  • tomar los granos sin dañar
  • póngalos en agua tibia limpia durante un día, cambiando periódicamente el líquido
  • Presta atención a los elementos flotantes: son flores vacías.
  • desinfectar: ​​haga una solución débil de manganeso, mantenga las semillas durante 60 minutos
  • envuelva el material de siembra en un paño húmedo para la germinación (esto es opcional, pero deseable).

  • desinfectar la cebolla sumergiéndola en una solución de permanganato de potasio durante una hora
  • sacar y enjuagar
  • poner en un recipiente con agua tibia, dejar por uno o dos días en la habitación (dependiendo del tamaño de las cabezas)
  • después de los procedimientos de agua, retire la capa superior de cáscara, corte la corona en 1-1.5 cm
  • mantenga las bombillas en una solución con Epin, de acuerdo con las instrucciones.

Preparación del suelo y del recipiente.

La elección del recipiente depende de la forma en que se cultiva el cultivo: puede ser un vaso, una botella, una caja y otros dispositivos. Recuerde que a las cebollas no les gusta la alta humedad en el suelo, ya que están sujetas a enfermedades de putrefacción. Para evitar esto, proporcione drenaje a los contenedores: taladre agujeros en la parte inferior, coloque una capa de piedras.

El suelo requiere una preparación especial: debe ser fértil y suelto. Reglas:

  • si el suelo es denso, agregue arena de río, turba
  • desinfectar la mezcla del suelo con permanganato de potasio caliente
  • agregue compost o humus
  • antes de plantar, seque el suelo después del tratamiento con antisépticos.

En casa, es costumbre plantar cebollas, colocándolas lo más cerca posible una de la otra. El uso de semillas asume la duración de la formación de la parte de la pluma (2-4 meses), los bulbos germinan en unos pocos días.

Semillas

El material de semilla en el alféizar de la ventana se planta muy raramente, ya que las plumas no aparecen pronto, pero requieren un cuidado especial. Tecnología de aterrizaje:

  • poner el sistema de drenaje en el fondo del contenedor
  • vierta una capa de tierra encima
  • hacer surcos a una profundidad de 1,5 cm
  • plantar semillas en los agujeros (la distancia entre ellos es de 2-5 cm)
  • humedecer el suelo
  • cubrir con papel aluminio hasta que aparezcan los brotes
  • colóquelo en un lugar cálido y luminoso.

A medida que las plántulas crecen, abra la tela no tejida todos los días para ventilar, riegue las semillas mientras se seca la tierra. La mejor tierra es con la adición de vermicompost y fibra de coco.

Plantar bulbos

Los bulbos se pueden plantar de diferentes maneras (en agua, tierra, aserrín) utilizando una variedad de recipientes:

    Aterrizando en el agua.

Hay una opción clásica: vierta agua en un recipiente (vasos desechables, frascos, etc.), ponga cebollas y espere a que aparezcan las verduras. Esta técnica está desactualizada y tiene inconvenientes: pudrición de la verdura, formación de olores desagradables, aparición de mosquitos. Hoy en día, muchos están usando técnicas mejoradas para acelerar el crecimiento de las plumas y minimizar los problemas.

  • Corta la parte superior del bulbo, perfora la parte inferior (donde están las raíces) con un pincho.
  • Vierta el agua sedimentada a temperatura ambiente en un recipiente, disuelva 2 tabletas de carbón activado, baje la cabeza para que solo la parte de la raíz esté en el agua.
  • En un día, las raíces comenzarán a crecer. Ahora debe drenar un poco el líquido para que no toque el bulbo, sino que solo afecte las raíces en crecimiento.
  • Después de 12 a 16 días, puede cosechar las verduras.

Sobre el cultivo de cebollas en una pluma en agua, vea el siguiente video:

Aterrizando en el suelo.

Esta es la mejor opción, eliminando olores desagradables y descomposición. Prepare el suelo, bulbos sanos, recipientes: recipiente, maceta, caja. Si usa puerros, asegúrese de germinarlos en agua primero durante una semana. Luego proceda de la siguiente manera:

  • remojar las raíces de cebolla en agua durante 2-3 horas
  • vierta 6-7 cm de tierra en el recipiente
  • hacer agujeros de acuerdo con el tamaño de las cabezas, alejándose entre sí en 2-3 cm
  • plantar la verdura a una profundidad de 2 cm (solo la raíz estará en el suelo)
  • verter abundantemente con agua estancada o agua de lluvia
  • coloque el recipiente en un lugar oscuro durante 2-4 días, luego transfiéralo a un alféizar iluminado.
  • Hidropónico.

    Este método se usa al plantar una gran cantidad de cultivo bulboso. Se utilizan los tapetes, que se pueden comprar en una tienda especializada. El principio de funcionamiento de la hidroponía se basa en el enriquecimiento de oxígeno y nutrientes, por lo que la masa verde crece rápidamente.

    Característica: en los primeros días, la cultura debe estar fresca y sombreada, después de una semana, el sistema se transfiere al alféizar de la ventana.

    Acerca de las características del cultivo de cebollas con hidroponía, vea el siguiente video:

    Creciendo en aserrín.

    En lugar de tierra, los bulbos se colocan en aserrín humedecido. Esto permite evitar enfermedades de putrefacción, malos olores, suciedad. El único aspecto negativo es que después de recoger las hojas, es necesario cambiar el aserrín.

    • desinfectar el aserrín con agua hirviendo
    • ponerlos en un recipiente
    • profundizar los bulbos en 3 cm
    • verter agua
    • coloque el contenedor en el lado soleado del apartamento.

    Las plumas se cosechan después de 10-15 días. Para evitar la descomposición durante el riego, se agrega peróxido de hidrógeno al agua (10 ml por 1 litro).

    Para obtener información sobre cómo plantar cebollas en aserrín en casa, vea el siguiente video:

    Creciendo en un paquete.

    Tome una bolsa de plástico gruesa, papel higiénico, cabezas preparadas. Instrucciones:

    • poner papel en el fondo de la bolsa, humedecerlo
    • coloque las bombillas bien juntas
    • inflar la bolsa con aire
    • atar firmemente con cuerda o elástico
    • poner en un lugar oscuro para la germinación del sistema radicular
    • exponer a la luz después de 3 días
    • Está prohibido abrir el paquete antes de la cosecha (alrededor de 10 días).

    Para obtener información sobre cómo cultivar cebollas en una bolsa, vea el siguiente video:

  • Método de botella. Esta es una forma vertical versátil de forzar una pluma, ahorrando espacio en el alféizar de la ventana. Que necesitas:
    • Botella de 5 litros (solo bebidas después de la comida)
    • tijeras / cuchillo
    • cebolla
    • cebado
    • piedras de arcilla expandida.

    • cortar el cuello
    • corte agujeros a lo largo del perímetro inferior (el tamaño depende del diámetro de la verdura, la cantidad depende de la cantidad de cultivos de raíces)
    • hacer los agujeros restantes en un patrón de tablero de ajedrez
    • lijar los bordes de los agujeros con papel de lija o un soldador
    • Perfore el fondo con un punzón para crear un sistema de drenaje.

    • coloque piedras en una capa en el fondo de la botella
    • vierta un poco de sustrato de tierra, turba y humus encima
    • compactar el suelo
    • poner las cabezas preparadas en los agujeros (horizontalmente), agregando tierra
    • coloque las bombillas superiores verticalmente
    • verter con agua.
  • Para que la cebolla produzca mucha vegetación, es necesario proporcionarle condiciones favorables. Independientemente del método de plantación, siga las siguientes reglas de mantenimiento:

    • la iluminación debe estar presente durante 10-12 horas, pero no hay requisitos especiales
    • régimen de temperatura: temperatura del aire - de +18 a + 22 ° С, suelo o agua - de +12 a + 25 ° С
    • la habitación debe estar ventilada, lo que reduce el riesgo de que el bulbo se pudra
    • el riego del suelo y la adición de agua se realiza con agua tibia sedimentada o agua de lluvia (está prohibido usar el agua del grifo que se recogió antes del procedimiento).

    Cuando se cultiva en el suelo

    Cuando se cultivan cebollas en una pluma en el suelo, se necesita más luz solar, por lo que el contenedor debe estar en el lado sur soleado. Cómo cuidar tu cultura:

    1. Salga al aire libre todos los días o abra las ventanas. Esto debe hacerse a partir del momento en que las plumas alcanzan los 3-4 cm de longitud.
    2. El aderezo generalmente no se realiza, pero los jardineros experimentados recomiendan agregar cloruro de potasio, superfosfato, nitrato de amonio en las etapas iniciales del crecimiento verde (4-5 cm), de acuerdo con las instrucciones de uso. Además, cuando se pueden cortar las verduras, no se utilizan fertilizantes.
    3. Riega los bulbos 1-2 veces por semana. Si hay dispositivos de calefacción cerca que secan el aire, aumenta la frecuencia de humidificación.
    4. Si los bulbos no se plantan demasiado juntos, afloje periódicamente la tierra.
    5. Riegue las verduras 1-2 veces por semana, especialmente cuando la temperatura ambiente es alta.

    Para cosechar continuamente, plante los bulbos en 2-3 recipientes con una diferencia en el tiempo de siembra de 2-3 semanas.

    Cuando se cultiva en agua

    Si los bulbos se cultivan en agua, deberá mantener constantemente el mismo nivel de líquido en los contenedores. El agua debe cambiarse a medida que se desarrolle un olor desagradable, aproximadamente 1 vez por semana. Para ello se utiliza agua a temperatura ambiente, que debe sedimentarse.

    Cuando se cultiva en botella

    En botella, los cultivos de bulbos se plantan en el suelo, por lo que se cuidan de la misma forma que cuando se plantan en cajas / contenedores. La única diferencia es el riego, ya que la tierra se seca más rápido en las botellas, por lo que es necesario humedecerla con más frecuencia.

    Cosecha

    Las plumas comienzan a recolectarse después de alcanzar una longitud de 25-35 cm. Solo se cortan las hojas verdes a una distancia de 1-3 cm del bulbo. Las plumas se pueden recolectar tanto en racimos como de una en una, dependiendo de la necesidad.

    Consejos útiles

    Hay muchos trucos y trucos para cultivar cebollas para plumas, gracias a los cuales puedes obtener mucha vegetación y deshacerte de posibles problemas. Recomendaciones importantes:

    1. Las bandejas para huevos pueden reemplazar los costosos cultivos hidropónicos. Para hacer esto, tome 1 bandeja de plástico, dividiéndola por la mitad. La tapa actuará como una paleta y la celda actuará como un nivel superior. En cada celda, corte la parte inferior, coloque los bulbos en los agujeros. Vierta agua en el palet, coloque el nivel superior, colocando palos de madera entre los dos elementos. Esto es necesario para que solo las raíces estén en el agua y no los bulbos.
    2. En lo que sea que cultive plumas bulbosas, asegúrese de sustituir las bandejas debajo de los recipientes y recipientes por agua para drenar después de regar.
    3. Las cebollas aman la luz; sin ella, las plumas se vuelven claras, amarillas y letárgicas. Por lo tanto, en invierno, es necesario proporcionar luz adicional a las "camas": colocar un fitolampador, una instalación fluorescente y similares.
    4. Si hace demasiado calor en el apartamento, la cebolla detiene el crecimiento de la masa verde. En estos casos, debe envolver el recipiente con papel de aluminio ordinario, que protegerá las cabezas del sobrecalentamiento.
    5. En el suelo tomado de la calle, pueden permanecer insectos y larvas de plagas que, en condiciones favorables, se reproducen activamente. Para evitar esto, no abandone el procedimiento de desinfección con agua hirviendo. La tierra se puede asar en el horno durante 10-15 minutos.
    6. Trate de recoger los bulbos madre para forzar las verduras que producen 2-3 veces más plumas.

    Cultivando bulbos para plumas, independientemente del método, puede deleitar a su familia con verduras frescas durante todo el año. Lo principal es decidir el método de siembra, seguir estrictamente los requisitos de la tecnología agrícola y no olvidarse de cosechar.


    Mister Summer Resident recomienda: cultivar cebollas verdes hidropónicamente

    La hidroponía es un método en el que se utiliza una solución nutritiva y un entorno artificial para cultivar un cultivo herbáceo. Con esta tecnología, puede controlar fácilmente la dieta, la temperatura, la concentración de dióxido de carbono y el suministro de solución nutritiva. Al desarrollar un sistema hidropónico, se tuvieron en cuenta todas las necesidades de los cultivos de hortalizas. Las raíces de las plantas están en un aire saturado de humedad. El sustrato está hecho de materiales químicamente neutros. Cebollas en una pluma en hidroponía.

    Este método es popular entre quienes planean recibir verduras durante todo el año. Su principal ventaja es su corta temporada de crecimiento.

    Para la destilación se utilizan variedades especiales. Entre ellos se encuentran Arzamassky, Spassky, Soyuz, Bessonovsky.

    Para que la cosecha sea abundante, se recomienda llevar las cabezas de la cosecha de otoño para sembrar.

    Una ventaja adicional es la ausencia de problemas de malezas. Gracias al súper método, el proceso de cultivo de cebollas no lleva mucho tiempo y no requiere costos de material impresionantes. Esto último es especialmente cierto al hacer negocios. La ganancia resultante justificará todos los costos.


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