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Descripción detallada y características de las patatas Romano

Descripción detallada y características de las patatas Romano


Al elegir una variedad de papas para plantar en una parcela personal, vale la pena leer mucha literatura para familiarizarse con las especies que están divididas en zonas para una región en particular. Destacan las patatas Romano.

Historia de variedades

Esta especie, criada por científicos holandeses en 1994, ingresó en el registro estatal de Rusia.

La variedad se ha dividido en zonas para todas las regiones de la Federación de Rusia, y es adecuada tanto para el cultivo comercial como para el cultivo en áreas pequeñas.

El buen rendimiento de los tubérculos habla por sí solo y Romano tiene demanda.

Descripción y características de las patatas Romano

Para comprender cuán rentable y receptivo es el cuidado de Romano, vale la pena familiarizarse con las características principales y determinar qué se necesita para el cultivo.

Esta papa es medianamente temprana y para su finalidad prevista es una variedad de mesa. Los tallos son erectos y de mediana altura. El rendimiento es de 800 gr. de cada arbusto de patatas cavadas o 600 céntimos. por hectárea.

Hasta 9 crece en un arbusto. presentación de patatas. Romano siempre da una cosecha estable independientemente de las condiciones climáticas y las diferentes zonas climáticas. Al cavar papas en el arbusto, prácticamente no hay papas pequeñas inmaduras.

Al elegir esta variedad, puede estar seguro que no te quedarás sin unas sabrosas patatas en invierno.

Descripción de la variedad:

IndicadorDescripción
PelarSuave, rosa claro
OjosOjos pequeños
PulpaColor cremoso
La formaForma casi redonda
Almidón15,5% de almidón
Peso medio del tubérculo75 gr.
FloresColor rojo-violeta

Propiedades de los productos básicos y del consumidor

Se sabe que parte del almidón del tubérculo está por encima de la media, por lo que las patatas se hierven y el puré de patatas muestra buen sabor.

Este sabor atrae absolutamente a todos, ya que sacó 5 puntos de 5 posibles.

El aspecto de los tubérculos es bastante atractivo, ya que la presentación es del 96%.

Aplicación de la verdura

El vegetal ha entrado firmemente en la vida de una persona, participando en varias esferas. Se utilizan patatas:

  1. En la cocina - preparando a partir de él no solo una guarnición, sino también maravillosos platos independientes: panqueques de papa, albóndigas.
  2. En medicina popular - Las decocciones se preparan a partir de flores vegetales que reducen la presión arterial y curan la tuberculosis en combinación con otros medicamentos.
  3. Los tubérculos también están involucrados en la producción. - alcohol, almidón, glucosa, caucho y otros compuestos.

Procedimiento de cultivo paso a paso

Cuando y como se plantan

Las fechas de siembra dependen de la región donde se encuentra el huerto, en el territorio de Krasnodar puede plantar papas, a partir de mediados de abrilsi el suelo está bien calentado. En esta región, las heladas de retorno prácticamente no se manifiestan.

En la región de Moscú, los tubérculos se plantan en el suelo. finales de mayo principios de junio.

Para plantar, seleccione tubérculos sanos que pesen alrededor de 80 gramos. Si son demasiado pequeños, se colocan dos o tres piezas en cada agujero. Los grandes se dividen en partes.

Los tubérculos se germinan durante un mes antes de la siembra, esto garantizará brotes rápidos de las papas plantadas.

El lugar donde se plantarán las papas debe ser:

  • soleado;
  • el suelo está suelto y con una gran proporción de fertilizantes nitrogenados aplicados;
  • elija un método para plantar papas de acuerdo con la presencia de agua subterránea.

Es importante elegir el método de plantación correcto, ya que si el agua subterránea se encuentra cerca de la superficie del suelo, la plantación se lleva a cabo en crestas de hasta 40 cm de altura.

Cuidado

Para obtener una mayor cosecha de papas, vale la pena cuidar los cuidados necesarios y conducta:

  • regar tres veces durante la temporada de crecimiento;
  • fertilizante;
  • eliminación de malezas;
  • aporque.

No es diferente de cuidar otras variedades de patatas. El primer aporque de las patatas sembradas se realiza cuando aparecen brotes de 10 cm.

Vale la pena alimentar la planta solo después de regar., y hacen esto:

  • después de la emergencia;
  • cuando las copas están floreciendo;
  • un par de semanas después de la floración.

Después de cada riego, al día siguiente necesitas para aflojar y quitar las malas hierbas.

Cómo aumentar los rendimientos

Para aumentar los rendimientos, vale, en primer lugar, cuida la semilla, que se cambia cada cinco años... Si esto no se hace, las patatas se degeneran, los tubérculos se vuelven más pequeños o incluso se degradan por completo.

También vale la pena seguir ciertas reglas. para obtener más cosecha:

  • plantar la verdura solo en suelo cálido;
  • si los tubérculos son grandes, deben dividirse en partes equivalentes que estarán disponibles, tanto ojos como pulpa;
  • la semilla debe estar absolutamente sana de enfermedades inherentes a la papa;
  • las copas se cortan una semana antes de la cosecha.

Al adherirse a estas reglas, puede obtener un mayor rendimiento de papa que si deja que las cosas sigan por sí solas.

Qué tan resistente a enfermedades y plagas.

Romano no es absolutamente susceptible al tizón tardío en los tubérculos, pero a veces en clima húmedo se puede observar en las placas de las hojas.

Recibió resistencia promedio a la sarna y diversas enfermedades virales. Rara vez tiene cáncer.

Dado que las papas han adquirido inmunidad a diversas enfermedades, entonces la variedad se almacena durante mucho tiempo en invierno.

Reseñas de horticultores

Artem, Novosibirsk: “Especie de buen rendimiento, que da un gran rendimiento en comparación con otras variedades plantadas en el sitio. Y el sabor está más allá de los elogios ".

Maxim, región de Krasnodar: "Mi familia está encantada con el sabor de estas papas, y el cultivo es un placer, ya que no requiere mucho esfuerzo, y como resultado, el arbusto tiene una gran cosecha de tubérculos de buen tamaño".

Marina, Rostov: “Las patatas romanas se conservan bien y saben muy bien al hervir y freír. Durante el almacenamiento, los tubérculos no se desvanecen ni brotan ".

Las papas cultivadas en un jardín personal serán más sabrosas que las compradas en el mercado y, por lo tanto, vale la pena probar esta especie en particular, que tiene las cualidades de mantener la calidad, el transporte y el excelente sabor.


La variedad de patata Romano se desarrolló en Holanda en los años 90 del siglo XX. El originador de la variedad es "AGRICO U.A." Llegó al territorio de Rusia en 1994 y desde entonces ha ido ganando popularidad. Se cultiva con fines industriales y en pequeños hogares privados.

¿Sabías? Las bayas de papa son muy tóxicas para los humanos. Para una intoxicación grave, basta con comer solo un par de ellos.

Las principales características de la variedad Romano se presentan a continuación:

  1. Los arbustos son de mediana altura y tallos erectos. En el jardín, las plantas se ven compactas.
  2. Las hojas son ligeramente onduladas, de color verde oscuro, de tamaño mediano. Las puntas de las patatas se ven voluminosas.
  3. Las papas Romano florecen con inflorescencias de color rojo púrpura, que consisten en flores grandes.
  4. La variedad pertenece al medio temprano, la cosecha se recolecta entre 65 y 80 días después de la germinación.
  5. Las frutas son de tamaño grande o mediano y tienen una bonita forma redonda. La masa de una fruta es de 70 a 90 g.
  6. La piel de los tubérculos es lisa y densa, de color rosa. Hay ojos pequeños en la superficie del tubérculo.
  7. La pulpa tiene un ligero color cremoso y un excelente sabor rico. La presentación de los tubérculos maduros recolectados es aproximadamente del 96%.
  8. Las frutas se almacenan perfectamente en una bodega o sótano fresco a una temperatura de + 2 ... + 5 ° С, no son propensas a la germinación.
  9. La variedad Romano tiene buena inmunidad a enfermedades comunes (cáncer, virus del enrollamiento de hojas, tizón tardío de los tubérculos, mosaico del tabaco). Las plantas rara vez son atacadas por el escarabajo de la patata de Colorado, pero son susceptibles al nematodo de la patata.


Pros y contras de las patatas Romano

A pesar de que Romano está destinada al cultivo en las regiones Central, North Caucásica, Noroeste, Norte, Volgo-Vyatka y Extremo Oriente, la variedad se puede cultivar en toda la zona media, ya que la planta es muy adaptable a cualquier tipo. de clima y suelo ...

  • falta de tubérculos pequeños
  • la presentación de tubérculos es de hasta 96%
  • Los tubérculos son altamente resistentes a los daños mecánicos, lo que es especialmente importante al cosechar y transportar cultivos.
  • altas tasas de tolerancia a la sequía
  • pequeñas pérdidas durante el transporte y almacenamiento
  • los tubérculos no son propensos a brotar mientras se guardan, el daño de la falta de humedad en el aire en las tiendas de verduras es mínimo
  • la posibilidad de aumentar los rendimientos mediante la creación de condiciones favorables (aplicación de fertilizantes orgánicos y minerales durante el tratamiento previo a la siembra de las camas, abono, aflojamiento, aporque, procesamiento con insecticidas y fungicidas sintéticos y biológicos) y adherencia a las prácticas agrícolas
  • inmunidad a enfermedades virales de cultivo (a virus A e Yn), cáncer, nematodo de la patata.

Las desventajas de la variedad incluyen susceptibilidad a la sarna, resistencia insuficiente al tizón tardío de los tubérculos y hojas, termofilicidad, que se manifiesta por el daño a las plántulas durante las heladas primaverales recurrentes en el suelo.

Tubérculos de patata romana


Pros y contras de la variedad de papa Lasunok

Las patatas Lasunok son populares entre los agricultores rusos y bielorrusos debido a:

  • alto rendimiento, gran tamaño de tubérculos
  • sencillez, facilidad de crecimiento
  • inmunidad a fito-enfermedades (marchitez del tizón tardío, pata negra, nematodos)
  • resistencia a plagas (escarabajo de la patata de Colorado)
  • Excelentes calidades gastronómicas.

  • período de latencia corto, los tubérculos comienzan a brotar a principios de primavera
  • estructura suelta: cuando se cocinan, las patatas se vuelven muy desmenuzables
  • requiere un buen riego, no tolera bien la sequía, con humedad insuficiente pierde rendimiento.


Suerte de las patatas. Patatas "Buena suerte": descripción de la variedad, fotos y reseñas.

en 1994, desarrollado y patentado (n / a Kraskovo, región de Moscú) con la participación de 70 empresas de la industria agrícola en Rusia, que actuaron como originadores. Entre ellos se encuentra la Academia Agrícola de Moscú. K. A. Timiryazeva (Moscú), Institución Científica Presupuestaria del Estado Federal "Centro Científico Agrario Federal del Cáucaso Norte" (Territorio de Stavropol), empresa agrícola "Krimm" (región de Tyumen), Empresa Unitaria del Estado Federal OPH "Udarnik" (República de Chuvashia) y muchas otras.

La variedad de papa de mesa de maduración temprana "Luck" (en la foto) es reconocida como el estándar de rendimiento y comerciabilidad.

La variedad Udacha se distingue por su plasticidad ecológica, dividida en zonas para diversas condiciones agroclimáticas, es demandada por una amplia gama de consumidores y es popular entre los cultivadores de hortalizas profesionales en Rusia y los países de la antigua URSS. La variedad está destinada a la producción personal y comercial, se recomienda para el cultivo en las regiones del Noroeste, Centro, Volgo-Vyatka, Tierra Negra Central, Cáucaso Norte, Volga Medio, Ural y Lejano Oriente.


Variedad Romano. Descripción

Las variedades de patata de origen holandés siempre han sido muy populares. Y esto no es de extrañar. Esto se debe a que tienden a producir una gran cosecha y echar raíces en diversas condiciones. Y una variedad de papa como Romano, cuyas descripciones y fotos se pueden encontrar gratuitamente en Internet, es una de las variedades más comunes y populares de una planta cultivada.

Las primeras descripciones y fotografías de esta variedad en el Registro estatal de logros reproductivos de la Federación de Rusia aparecieron en 1994.

Características de la variedad Romano

La variedad Romano pertenece a las cantinas de mediados de la madrugada... Las papas crecen en 80-90 días y tienen tubérculos. La variedad se distingue por su apariencia atractiva, estructura lisa y color rosa claro.

El tallo de la planta es erecto y su altura varía entre variedades medianas y altas.

Un jardinero puede cosechar hasta 700-800 gramos de Romano de cada arbusto. Cada papa es capaz de alcanzar tamaños grandes, y en un arbusto hay hasta 8-9 piezas. Las cualidades gustativas de la variedad Romano siguen siendo simplemente increíbles, lo que no es sorprendente. Todo el secreto radica en el hecho de que esta variedad contiene una gran cantidad de almidón. Pero no solo el sabor del producto depende de esto, sino también sus propiedades nutricionales.

El puré de papas de esta variedad es diferente. especial suavidad y ternura... El producto no hierve y el puré de papas se cuece sin grumos.

Pero además del puré de papas, este producto se puede utilizar para crear otras obras maestras culinarias. Por ejemplo, Romano es ideal para hornear en el horno o hacer papas fritas y papas fritas. Lo único que puede crear una serie de dificultades para el cocinero es la piel increíblemente áspera y gruesa del producto. Es cierto que un cuchillo de cocina bien afilado resuelve rápidamente este problema. Sin embargo, debido a la fuerte cáscara, que sirve como cáscara, Romano tolera perfectamente el transporte y puede permanecer en un solo lugar durante mucho tiempo.

Vale la pena señalar que los pequeños tubérculos Romano son una verdadera rareza. Una porción significativa de patatas alcanza tamaños grandes.

El rendimiento de esta planta siempre se mantiene muy alto, y prácticamente no depende de las características geográficas o climáticas de la región donde se realiza el cultivo. La variedad no es propensa a la germinación y se puede utilizar cualquier suelo para plantar.

Cómo incrementar las variedades productivas de Romano

Los agrónomos experimentados tienen una serie de trucos que pueden utilizar para aumentar el rendimiento de Romano. Para empezar, debe elegir material varietal de alta calidad. Luego sigue proporcionar las siguientes condiciones:

  • Indicadores de temperatura ideales. En el momento de la siembra, la temperatura del suelo debe ser de 15-20 grados centígrados.
  • Si planea cortar tubérculos, debe hacer esto justo antes de plantar, después de haber procesado previamente el cuchillo con una solución de permanganato de potasio.
  • la parte superior debe cortarse una semana antes de desenterrar la cosecha, porque esto fortalecerá la corteza.

La planta tiene una excelente resistencia a plagas y enfermedades. Se puede observar lo siguiente ventajas de la variedad Romano:

  1. excelente resistencia al tizón tardío
  2. buena resistencia a la sarna y las enfermedades virales
  3. Resistencia al escarabajo de la patata de Colorado

Romano es realmente una de las variedades más populares y prolíficas de una cultura conocida por todos, que se usa ampliamente no solo en Europa, sino también en el ámbito agrícola nacional.


Cosecha y almacenamiento

La cosecha de patatas Romano se realiza a finales de agosto o principios de septiembre. Este período depende de las condiciones climáticas de la región.

Consejos de cosecha para jardineros:

  1. Para que los tubérculos estén bien ventilados y secos, la excavación de papas debe realizarse en un clima despejado.
  2. Se recomienda cortar las copas y las malezas 10 días antes de comenzar la cosecha. En este caso, la cáscara de la papa se fortalecerá y no se dañará durante el transporte y almacenamiento.
  3. Los tubérculos de papa recolectados secos deben permanecer en bolsas durante varios días. Luego deben clasificarse y almacenarse.

Como regla general, el almacenamiento invernal de las papas se realiza en el subterráneo, el sótano o el sótano. Como ha demostrado la práctica, los tubérculos no pierden su sabor y cualidades externas durante mucho tiempo cuando la temperatura dentro de la habitación es de + 2-5 grados y la humedad del aire es del 90%.

Entonces, habiendo considerado la descripción de la variedad, sus características y ventajas, podemos concluir que Romano es una cultura bastante prometedora. Al plantar esta variedad, puede estar seguro de un rendimiento estable de frutas deliciosas.


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